L’Avis d’un Chef ! Quelles sont les meilleures marmites à moules en 2024 ?
Vous vous demandez peut-être : c’est quoi une marmite à moules ? Eh bien, sachez que ce n’est pas une marmite comme les autres. C’est un modèle très spécial qui vous permet de préparer vos moules facilement et de les servir ensuite sans avoir à changer de plat. On l’appelle aussi parfois cocotte à moules.
En fait, vous pouvez vous servir de son couvercle pour présenter vos moules ou pour entreposer les coquilles vides. Mais vous devez faire le bon choix pour bénéficier d’un modèle pratique, durable et facile d’entretien. D’où l’intérêt de vous montrer dans ce guide les principaux critères de sélection d’une marmite à moules et de vous lister les meilleurs produits du moment.
Quelles sont les meilleurs marmites à moules en 2024 ?
Pour vous aider à trouver rapidement la marmite à moules qu’il vous faut, voici une sélection de mes marmites à moules préférées.
Elles sont disponibles actuellement sur internet et comptent parmi les meilleures marmites à moules 2024.
Tout d’abord, je tiens à vous présenter la marmite à moules Victor.
Ce modèle, fait en acier émaillé, dispose d’un couvercle multifonction. Ce dernier peut jouer en même temps le rôle d’un plat de service et d’un réceptacle de coquilles vides.
Le design est assez sympa et on retrouve une capacité totale de 2 litres.
Pour le tarif, comptez 29,99 € TTC. Généralement on trouve des promotions en ligne :
- Acier émaillé
- Convient pour la cuisine et le service des moules
Le second produit que je me dois de vous présenter est la marmite à moules Baumalu. Celle-ci est conçue en acier inoxydable et elle convient à tous feux, même l’induction. Son diamètre est de 18 cm et sa hauteur est de 16 cm.
Son choix se justifie notamment par sa conception en inox. C’est un matériau noble, hygiénique et avec une excellente durée de vie.
Elle vous permet de concocter des plats pour toute la famille ou à tous vos invités, grâce à sa capacité de 2,5 litres. Aussi, elle sera compatible au lave-vaisselle.
Qui dit inox dit prix légèrement supérieur. Il vous faudra débourser 49,99 € TTC pour cet ustensile. Mais si vous avez de la chance vous la trouverez peut être en promotion ici :
- Pour la cuisson des moules
- Couvercle servant de réceptacle pour les coquilles vides
Autant utilisée pour la cuisson que pour la présentation, cette marmite proposée par Genware ravira particulièrement les amateurs de moules. Elle est faite en émail et elle mesure exactement 25 x 20 x 17 cm.
Sa couleur noir et ses finitions bien soignées peuvent apporter une touche décorative à votre cuisine et sa capacité vous permet de servir des moules de taille moyenne et de régaler vos proches.
On retrouve cette dernière en plusieurs formats. Le prix reste assez raisonnable, affiché à 24,99 € TTC :
- 🍴 LA MARQUE : La marque APS est soutenue par une entreprise allemande traditionnelle qui a des décennies d'expérience dans la production d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est déjà à sa quatrième génération. APS vend des produits des secteurs des buffets, des tables et des bars dans le monde entier.
- 🍴 AVANTAGES : Indispensable pour les amateurs de moules. Dans la marmite, les moules restent au chaud dans le bouillon ou la soupe, le couvercle permet de servir avec style et de déposer proprement les moules vides.
Le dernier produit à la liste est la cocotte à moules Hendi. Cette marmite spécial moules porte aussi la couleur noire et elle dispose d’un collet en inox. Elle est seulement compatible aux cuisinières à gaz et elle peut se nettoyer au lave-vaisselle.
Sa capacité est de 2,3 litres et ses dimensions sont de 24 x 20 x 25 cm quand elle est emballée. En acier émaillé, cette cocotte à moules constitue un bon diffuseur de chaleur et un modèle durable. Ainsi, elle vous garantit donc de passer un moment convivial lors de vos dégustations marinières.
Son atout reste aussi son petit prix. Elle coûte seulement 19,99 € TTC :
- Collet en inox
- Convient au lave-vaisselle
Pour reconnaître la bonne marmite à moules, vous devez considérer certains critères, dont : ses matériaux de conception, sa contenance, sa couleur, ses poignets, sa marque et son prix. C’est en effet à partir de tous ces éléments que vous pouvez connaître la qualité et les particularités de la marmite.
Les matériaux
Pour commencer, vous devez tout d’abord tenir compte du matériau de fabrication de la marmite à moules. La plupart des modèles proposés sur le marché, en ce moment, sont faits en acier émaillé. Ce qui est très pratique pour une cuisson directe sur les plaques et ce qui se nettoie aussi très facilement.
En fait, l’acier émaillé convient à tous types de feux, même l’induction et il se démarque par sa légèreté et sa résistance. Les cuisiniers l’apprécient également pour sa bonne conductivité thermique. Puis, il ne faut pas oublier qu’il s’agit d’une matière recyclable.
En ce qui concerne le revêtement intérieur de la marmite à moules, il s’agit généralement d’un matériau solide et sain tel que l’inox. Comme vous le savez, l’inox apparaît comme l’un des meilleurs matériaux pour la cuisson des aliments.
Il est très résistant car non seulement il ne craint pas la corrosion, mais il supporte également la chaleur et les variations de température. Il se peut même que vous tombiez sur une marmite à moules qui dispose d’un collet en inox, eh bien, n’hésitez pas à la prendre car cela la rend encore plus intéressante.
La contenance
Le second critère que vous devez considérer est la contenance de la marmite à moules. Vous pouvez justement tomber sur un modèle qui permet de concocter des plats pour 4 personnes tout comme vous pouvez trouver un modèle qui permet de préparer des plats pour plusieurs personnes.
En fait, la capacité d’une marmite à moules peut varier d’un modèle à un autre. Il y a des petites marmites de 0,5 kg ou de 1,2 kg et il y a des grandes marmites de 2,5 kg ou de 2,8 kg.
Pour l’évaluer, vous pouvez vous référer à ses dimensions et aussi à son diamètre. Pour une marmite à moules d’une capacité de 2,5 litres par exemple, les dimensions L x l x h peuvent être de 29 x 18,5 x16 cm et le diamètre peut être de 18 cm.
La couleur
Par ailleurs, n’hésitez pas non plus à opter pour une marmite à moules esthétique et décorative. En fait, elle peut embellir votre cuisine si elle porte la bonne couleur et les bonnes finitions.
De nos jours, vous pouvez parfaitement choisir entre de nombreux coloris, ne citant que le vert, le blanc, le noir et l’orange. Ainsi, vous pouvez donc rencontrer facilement celui qui se marie bien au reste de vos ustensiles pour arborer une décoration plus harmonieuse.
Les poignées
A la différence des marmites traditionnelles, les marmites à moules possèdent 4 poignées identiques, dont 2 sur la marmite proprement-dite et 2 sur le couvercle. Les meilleurs poignées sont ceux qui permettent de bien tenir et de bien transporter la marmite ou le couvercle. Ce qui signifie qu’ils garantissent la praticité, l’ergonomie et le design du produit.
La marque
Le prochain critère à soulever est la marque du produit. Il est, en effet, plus préférable de s’intéresser à une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution d’articles de cuisine pour bénéficier d’une marmite à moules de qualité supérieure.
Le prix
Pour terminer, il faut enfin que vous preniez le temps de comparer les prix de quelques marmites à moules. Logiquement, une marmite de petite taille coûte moins cher qu’une marmite de grande taille. Mais ce n’est pas uniquement la capacité qui compte, vous devez surtout considérer sa qualité et tous ses atouts.
Pour être précis, il vous est conseillé de toujours vous orienter vers une marmite à moules qui présente un meilleur rapport qualité-prix. Comme cela, vous ne tomberez pas sur un modèle bas de gamme et vous pourrez profiter d’un modèle satisfaisant sur le long terme.
Cet article sur les marmites à moules touche à sa fin. Merci de m’avoir lu jusqu’au bout ! J’espère que vous trouverez votre bonheur parmi ces produits !
À très bientôt sur le blog ou en atelier,
Alexandre
Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie/Boulangerie/Cuisine à Bordeaux
