J\u2019ai eu l\u2019opportunit\u00e9 de tester la friteuse sans huile<\/a> Seb Actifry Genius XXL, un appareil que beaucoup consid\u00e8rent comme un incontournable pour pr\u00e9parer des repas croustillants avec peu ou pas d\u2019huile. Dans cet article, je vais vous livrer mon avis complet sur cette friteuse apr\u00e8s plusieurs mois d’utilisation r\u00e9guli\u00e8re.<\/p>
La Seb Actifry Genius XXL se positionne comme une friteuse sans huile haut de gamme. En effet, elle promet des r\u00e9sultats similaires \u00e0 ceux obtenus avec une friteuse traditionnelle mais avec peu de mati\u00e8res grasses. Cet appareil promet de r\u00e9volutionner la fa\u00e7on dont nous cuisinons \u00e0 la maison, offrant une solution plus saine tout en conservant le plaisir des aliments croustillants. Mais qu’en est-il vraiment ? Est-ce que cette friteuse tient toutes ses promesses ? Voici mon retour apr\u00e8s l’avoir utilis\u00e9e dans diff\u00e9rentes configurations.<\/p>
Le Seb Actifry Genius XXL pr\u00e9sente un design plut\u00f4t volumineux<\/strong>. Ainsi, cela peut poser un probl\u00e8me si vous avez une petite cuisine. Elle occupe une place consid\u00e9rable sur le plan de travail. De plus son couvercle \u00e0 ouverture verticale n\u00e9cessite de l\u2019espace au-dessus pour pouvoir \u00eatre ouvert sans contrainte. C\u00f4t\u00e9 esth\u00e9tique, le plastique noir avec des bords arrondis donne une impression de robustesse, mais reste assez basique en termes de style.<\/p>
Malgr\u00e9 son volume, l\u2019appareil est bien pens\u00e9 du point de vue ergonomique<\/strong>. La cuve de 1,7 kg est amovible, l\u00e9g\u00e8re et facile \u00e0 manipuler, m\u00eame lorsqu’elle est pleine. Le grand hublot transparent sur le couvercle permet de surveiller la cuisson sans avoir \u00e0 l\u2019ouvrir. C’est un v\u00e9ritable plus pour \u00e9viter de perdre de la chaleur.<\/p>
L\u2019un des grands points forts de cette friteuse est sa simplicit\u00e9 d\u2019utilisation. Avec ses neuf programmes automatiques<\/strong>, il est possible de tout cuisiner, des frites aux nems en passant par les pilons de poulet et m\u00eame les desserts. L’interface est intuitive, bien que les pictogrammes utilis\u00e9s pour les diff\u00e9rents programmes ne soient pas toujours tr\u00e8s explicites. Cependant, une fois les programmes ma\u00eetris\u00e9s, l’utilisation devient un jeu d\u2019enfant.<\/p>
La fonction de brassage automatique<\/strong>, gr\u00e2ce \u00e0 la pale rotative brevet\u00e9e, est un autre avantage majeur. Elle permet de remuer les aliments pendant la cuisson, assurant ainsi une cuisson homog\u00e8ne. Vous n\u2019avez donc pas besoin de surveiller constamment votre pr\u00e9paration ou de la m\u00e9langer manuellement, ce qui vous fait gagner un temps pr\u00e9cieux en cuisine.<\/p>
C\u00f4t\u00e9 cuisson, la Seb Actifry Genius XXL offre des r\u00e9sultats globalement satisfaisants<\/strong>, mais avec quelques nuances. Pour les frites, qui sont souvent l\u2019\u00e9l\u00e9ment de comparaison pour ce type d\u2019appareil, j\u2019ai trouv\u00e9 que le r\u00e9sultat \u00e9tait bon, bien que pas aussi croustillant qu\u2019esp\u00e9r\u00e9 pour des frites fra\u00eeches. Les frites surgel\u00e9es<\/strong>, en revanche, sortent plus croustillantes<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019ajout de la cuill\u00e8re d\u2019huile.<\/p>
Un autre atout de cette friteuse est sa capacit\u00e9 \u00e0 cuisiner une grande vari\u00e9t\u00e9 d\u2019aliments. J\u2019ai essay\u00e9 plusieurs recettes comme des hauts de cuisses de poulet, des saucisses coup\u00e9es en morceaux, et m\u00eame des desserts comme des croustillants aux pommes. \u00c0 chaque fois, la cuisson \u00e9tait homog\u00e8ne et les r\u00e9sultats plus que satisfaisants.<\/p>
Cependant, la temp\u00e9rature de cuisson n\u2019est pas toujours constante, avec des variations notables observ\u00e9es lors de mes tests. Par exemple, \u00e0 200\u00b0C<\/strong>, j’ai not\u00e9 des \u00e9carts de temp\u00e9rature qui pouvaient aller d\u2019une vingtaine de degr\u00e9s <\/strong>au-dessus ou en dessous de la temp\u00e9rature cible. Cela peut affecter la cuisson de certains aliments, surtout si vous cherchez \u00e0 obtenir une pr\u00e9cision maximale.<\/p>
L\u2019entretien de l\u2019Actifry Genius XXL est un v\u00e9ritable jeu d\u2019enfant<\/strong>. La cuve, la pale et le couvercle sont tous compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui simplifie grandement le nettoyage. Le rev\u00eatement antiadh\u00e9sif de la cuve permet \u00e9galement un nettoyage facile \u00e0 la main si n\u00e9cessaire. Cependant, il est important de noter que ces pi\u00e8ces prennent pas mal de place dans le lave-vaisselle<\/a>. <\/p>
Seb s\u2019engage sur la r\u00e9parabilit\u00e9 de cet appareil pendant 15 ans<\/strong>, un argument de taille dans une \u00e9poque o\u00f9 l\u2019obsolescence programm\u00e9e est souvent d\u00e9cri\u00e9e. Par ailleurs, avec un r\u00e9seau de plus de 6200 r\u00e9parateurs dans le monde, Seb promet de contribuer \u00e0 la r\u00e9duction des d\u00e9chets en rendant ses appareils durables. C\u2019est un point que j\u2019appr\u00e9cie particuli\u00e8rement en tant que consommateur soucieux de l\u2019environnement.<\/p>
Apr\u00e8s plusieurs mois d\u2019utilisation, je peux dire que la Seb Actifry Genius XXL est un excellent choix<\/strong> pour ceux qui cherchent \u00e0 cuisiner de mani\u00e8re plus saine sans sacrifier le go\u00fbt. Bien que son prix soit \u00e9lev\u00e9, la polyvalence de cet appareil, sa facilit\u00e9 d\u2019utilisation, et la qualit\u00e9 des r\u00e9sultats en font un investissement justifi\u00e9, surtout pour les familles ou les amateurs de cuisine maison.<\/p>
Cependant, il est important de garder \u00e0 l\u2019esprit que, comme toute friteuse sans huile, elle ne remplace pas compl\u00e8tement le go\u00fbt unique d’une friteuse traditionnelle<\/a>. Pour ceux qui recherchent un croustillant parfait sur des frites fra\u00eeches, il faudra peut-\u00eatre ajuster vos attentes ou combiner avec des recettes sp\u00e9cifiques.<\/p>
Ma note : 4\/5<\/p>\n<\/div><\/div>\n
J’ai aim\u00e9 <\/p>