Depuis quelques temps, de nouveaux petits fours sont apparus sur le march\u00e9. Il s\u2019agit bien s\u00fbr des fours \u00e0 air chaud<\/strong> ! En effet, ces fours cumulent de nombreux atouts qui en font un appareil tr\u00e8s pris\u00e9. Mais comment \u00eatre s\u00fbr de choisir le mod\u00e8le id\u00e9al ? Quels sont les crit\u00e8res de choix ? Et quels sont les meilleurs fours \u00e0 air chaud du march\u00e9 ?<\/span><\/p>\n
En tant que Chef, j\u2019ai eu l\u2019opportunit\u00e9 de tester plusieurs de ces fours. Je vais donc vous partager ici toutes mes connaissances sur le sujet.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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Quels sont les meilleurs fours \u00e0 air chaud en 2025 ?<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Maintenant que vous savez tout, voici une petite s\u00e9lection des meilleurs fours \u00e0 air chaud que j\u2019ai pu tester : <\/span><\/p>\n
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NINJA Mini-Four<\/span><\/strong><\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Pour moi le mini four \u00e0 air chaud Ninja est probablement un des meilleurs mod\u00e8les du march\u00e9 ! Avec une tr\u00e8s belle capacit\u00e9 de 29 litres<\/strong>, c\u2019est un mini four \u00e0 air chaud qui a tout d\u2019un grand. Ses performances de cuisson ne sont pas en reste avec une grande homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 sur les 2 niveaux et un pr\u00e9chauffage de seulement 90 secondes<\/strong>. Ici la temp\u00e9rature maximale du four est de 230\u00b0C. <\/span><\/p>\n
Et ce n\u2019est pas moins de 10 modes de cuisson<\/strong> que l\u2019on retrouve, de la cuisson au four classique \u00e0 la friture sans huile ou au d\u00e9shydrateur, c\u2019est un four extr\u00eamement polyvalent. <\/span><\/p>\n
Le four est pratique et facile \u00e0 utiliser et dispose d\u2019une qualit\u00e9 de conception fid\u00e8le \u00e0 ce que propose la marque Ninja habituellement. <\/span><\/p>\n\n
\n\n \n \n\n\n Promotion<\/span>\n\n \n![\"Ninja](\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\")
\n <\/a>\n\n \n <\/span><\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n \n Ninja Foodi Four Multifonction 10-en-1, mini-four portable, surfaces de travail, four multifonction avec 10 fonctions de cuisson; Air Fry, Roast, Grill, Bake and more, Silver\/Black DT200EU <\/a>\n\n- FOUR \u00c0 POSER SUR LE PLAN DE TRAVAIL DE GRANDE CAPACIT\u00c9 : Cuisson rapide et uniforme sur 2 niveaux. Peut accueillir 2 pizzas \u00e0 la fois ou un plat principal et un accompagnement en m\u00eame temps. Convection Surround v\u00e9ritable pour des r\u00e9sultats rapides, croustillants et uniformes<\/li>
- JUSQU'\u00c0 40% PLUS RAPIDE QU'UN FOUR \u00c0 CHALEUR TOURNANTE*. Cuisinez des repas pour toute la famille en 30 minutes, pr\u00e9chauffage de 90 secondes, performance de cuisson rapide. *Test\u00e9 avec des saucisses et des b\u00e2tonnets de poisson, y compris le pr\u00e9chauffage<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n 299,99 EUR<\/span>\n −60,00 EUR<\/span>\n \n 239,99 EUR<\/span>\n \n<\/a> <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n
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Four \u00e0 air chaud iRoastec 30L<\/span><\/strong><\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Nous continuons avec l\u2019iRoastec qui constitue aussi une excellente alternative. Performant et avec une grosse capacit\u00e9 de 30 litres<\/strong>, l\u2019iRoastec est un four \u00e0 air chaud qui propose aussi une cuisson bien homog\u00e8ne. <\/span><\/p>\n
Ici la plage de temp\u00e9rature va de 30 \u00e0 230 degr\u00e9s<\/strong>, ce qui permet de cuire beaucoup d\u2019aliments diff\u00e9rents. On retrouve pas moins de 18 programmes diff\u00e9rents<\/strong> faciles \u00e0 mettre en route depuis le panneau de commande centrale. Con\u00e7u majoritairement en m\u00e9tal et en acier inoxydable, c\u2019est un four plut\u00f4t robuste et affichant un bon rapport qualit\u00e9\/prix. <\/span><\/p>\n\n
\n\n \n \n\n\n \n\n \n\n <\/a>\n\n \n <\/span><\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n \n Four \u00e0 air chaud iRoastec 30L en acier inoxydable XXL, friteuses \u00e0 air chaud 1800W, 18 in 1,peut double cuisson\u3001r\u00f4tissoire\u3001d\u00e9shydrateur, four \u00e0 air chaud sans HUILE avec recettes <\/a>\n\n- \u3010Grande capacit\u00e9 de 30 L\u3011 La friteuse sans huile iRoastec a une grande capacit\u00e9 de 30 L, qui peut r\u00e9pondre aux diff\u00e9rents besoins de cuisson de la plupart des m\u00e9nages. Vous pouvez faire frire un poulet de 4 \u00e0 6 kg avec le four \u00e0 air friteuse iRoastec.<\/li>
- \u3010Fonction de pr\u00e9chauffage\u3011 Sa grande puissance 1800W fait chauffer l'air tout de suite. Vous pouvez profiter de la nourriture sans attendre longtemps. Vous pouvez r\u00e9gler avec pr\u00e9cision la temp\u00e9rature dans la plage de 30 \u00e0 230 \u2103, peut \u00eatre pr\u00e9chauff\u00e9 ind\u00e9pendamment, avec des recettes exquises en cinq langues pour un plaisir de cuisine encore plus professionnel.<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n \n <\/span>\n \n <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n
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Klarstein AeroVital<\/strong><\/a>\u00a0<\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Je poursuis avec l\u2019AeroVital, un four \u00e0 air chaud de la marque Klarstein. Compact et pratique, ce four conviendra parfaitement \u00e0 ceux qui veulent un mod\u00e8le peu encombrant mais efficace. Avec 14 litres de capacit\u00e9<\/strong>, on pourrait penser que le four est un peu juste. Mais en r\u00e9alit\u00e9 ce dernier est bien pens\u00e9 et permet d\u2019accueillir, par exemple, un poulet entier. <\/span><\/p>\n
Ce four est performant et permet de cuire sur une plage de temp\u00e9rature de 50 \u00e0 220\u00b0C<\/strong> par palier de 10\u00b0C. Et on retrouve aussi 16 programmes<\/strong> dont une fonction de d\u00e9shydrateur. L\u2019\u00e9cran tactile permet d\u2019ailleurs une programmation simple et claire du four. <\/span><\/p>\n
Et en plus de cela, son prix est \u00e0 mon sens tr\u00e8s int\u00e9ressant. <\/span><\/p>\n\n
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- PERFORMANCES : Le secret de la friteuse air chaud Klarstein AeroVital easy touch est son syst\u00e8me de chauffage de 1700W, qui utilise la chaleur pour frire, cuire, griller ou r\u00f4tir. Les 16 programmes peuvent \u00eatre s\u00e9lectionn\u00e9s sur l'\u00e9cran tactile.<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n \n 165,99 EUR<\/span>\n \n <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n
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HAUSWIRT Friteuse et Four \u00e0 Air Chaud<\/span><\/strong><\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Le four \u00e0 air chaud Hauswirt est aussi un bon compromis entre compacit\u00e9 et qualit\u00e9 de cuisson. Ce mod\u00e8le de 25 litres dispose d\u2019une capacit\u00e9 tout \u00e0 fait int\u00e9ressante. Le four embarque de base 25 programmes pr\u00e9-d\u00e9finis et des performances de cuisson tr\u00e8s satisfaisantes. Il ne lui faut que 5 minutes<\/strong> pour atteindre la temp\u00e9rature de 200\u00b0C. <\/span><\/p>\n
Le four Hauswirt embarque beaucoup d\u2019accessoires (r\u00f4tisserie, panier \u00e0 frire, po\u00eale antiadh\u00e9sive, grille \u00e0 frire, plateau \u00e0 miettes et m\u00eame un gant). En plus, ce dernier est relativement facile \u00e0 entretenir. <\/span><\/p>\n\n
\n\n \n \n\n\n \n\n \n\n <\/a>\n\n \n <\/span><\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n \n HAUSWIRT Friteuse \u00e0 Air four 1600W 25L Capacit\u00e9 - Four \u00e0 convection de comptoir avec r\u00f4tissoire\/d\u00e9shydrateur\/friture, 20 menus pr\u00e9d\u00e9finis, 96 recettes et 7 accessoires, K5pro <\/a>\n\n- \ud83c\udf57\u3010FOUR FRITEUSE \u00c0 AIR POLYVALENT 1600W TOUT-EN-1\u3011 \u00c9conomisez de l'espace et du budget avec un appareil de cuisson multifonctionnel qui peut frire, cuire, r\u00f4tir, griller, griller, r\u00f4tir, d\u00e9shydrater, d\u00e9congeler, r\u00e9chauffer et chauffer par convection. \u00c9quip\u00e9 de 6 \u00e9l\u00e9ments chauffants haute puissance, cuisinez tout rapidement, croustillant et d\u00e9licieux.<\/li>
- \ud83c\udf55\u301025L XXL EXTRA LARGE\u3011 Capacit\u00e9 jusqu'\u00e0 60 % sup\u00e9rieure \u00e0 celle des friteuses \u00e0 air traditionnelles \u00e0 fonction unique. Il peut faire frire rapidement et uniform\u00e9ment 3,5 kg de poulet entier ou r\u00e9chauffer une pizza de 12 pouces avec une circulation d'air chaud \u00e0 360 degr\u00e9s. Parfait pour cuisiner des plats familiaux ou un repas de f\u00eate pour 6 \u00e0 8 personnes.<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n \n <\/span>\n \n <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n
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Nictemaw Four et Friteuse \u00e0 air chaud<\/span><\/strong><\/a><\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Je termine ette pr\u00e9sentation avec ce four \u00e0 air chaud Nictemaw. Si votre crit\u00e8re num\u00e9ro 1 est la compacit\u00e9, alors ce mod\u00e8le vous satisfera pleinement. Avec une capacit\u00e9 de 12 litres<\/strong>, ce n\u2019est pas le four le plus g\u00e9n\u00e9reux de ce comparatif mais il est suffisant pour cuire un petit poulet en entier. <\/span><\/p>\n
Au niveau des performances de cuisson, elles sont tout \u00e0 fait acceptables. La temp\u00e9rature peut \u00eatre r\u00e9gl\u00e9e de 50 \u00b0C \u00e0 200 \u00b0C<\/strong>. En plus, j\u2019ai trouv\u00e9 le four particuli\u00e8rement silencieux. Aussi, vous retrouverez pas moins de 12 programmes pr\u00e9-d\u00e9finis<\/strong> et une certaine facilit\u00e9 d\u2019utilisation. Ce dernier s\u2019entretien aussi facilement et compte de nombreux accessoires de base (friteuse \u00e0 air chaud, grille, bac de r\u00e9cup\u00e9ration, tournebroche, support tournebroche et\u00a0 <\/span>plateau alimentaire). <\/span><\/p>\n\n
\n\n \n \n\n\n \n\n \n\n <\/a>\n\n \n <\/span><\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n \n Nictemaw Friteuse \u00e0 air chaud Four 12L XXL Friteuse num\u00e9rique Airfryer Mini four avec 12 programmes, grille rotative 1500 W, pr\u00e9chauffage et maintien au chaud, sans huile, sans BPA <\/a>\n\n- Nouvelle technologie : le four \u00e0 air chaud Nictemaw n'est pas seulement une friteuse \u00e0 air chaud, mais aussi un mini four et un d\u00e9shydrateur. Par rapport \u00e0 la friture d'huile chaude traditionnelle, la po\u00eale sans huile utilise une circulation d'air chaud de 360\u00b0 pour cuisiner les aliments (bruit moins de 65 dB), ce qui r\u00e9duit la graisse jusqu'\u00e0 85 %<\/li>
- \u301012 programmes intelligents\u3011 Avec une large plage de temp\u00e9rature de 50 \u2103 \u00e0 200 \u2103, vous pouvez faire frire, cuire au four, griller, cuire, cuire, cuire, griller, cuire, griller et d\u00e9shydrater. Avec 12 fonctions pr\u00e9r\u00e9gl\u00e9es int\u00e9gr\u00e9es, vous pouvez personnaliser les saveurs sp\u00e9ciales comme les frites, les ailes de poulet, les steaks, les pizzas, les l\u00e9gumes et les toasts<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n \n <\/span>\n \n <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n
Et sinon, d\u00e9couvrez le reste de l\u2019article :\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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<\/a>Qu\u2019est-ce qu\u2019un four \u00e0 air chaud et pourquoi en avoir un\u00a0 <\/span>?<\/span><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Mais alors qu\u2019est-ce qui distingue un four \u00e0 air chaud d\u2019un four traditionnel ? D\u00e9j\u00e0, il faut savoir qu\u2019un four \u00e0 air chaud est g\u00e9n\u00e9ralement un petit four posable poss\u00e9dant l\u2019avantage d\u2019\u00eatre branch\u00e9 et plac\u00e9 un peu partout. Ensuite, la plus grosse diff\u00e9rence se situe au niveau du fonctionnement. <\/span><\/p>\n
En effet, ces fours font circuler de l\u2019air chaud<\/strong>\u00a0\u00e0 l’aide de ventilateurs dans la cavit\u00e9 du four ce qui permet de cuire les aliments de fa\u00e7on homog\u00e8ne. Ainsi, le fonctionnement est compl\u00e8tement diff\u00e9rent d\u2019un four \u00e0 convection traditionnel.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Cuire avec un four \u00e0 chaud c\u2019est donc pouvoir cuire uniform\u00e9ment sur plusieurs niveaux. Mais \u00e9galement disposer d\u2019un four au pr\u00e9chauffage bien plus rapide. Ainsi il peut \u00eatre possible de cuire beaucoup d\u2019aliments diff\u00e9rents, ce type d\u2019appareil faisant aussi souvent office de friteuse sans huile<\/strong> ou m\u00eame de d\u00e9shydrateur.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
C\u2019est aussi un excellent choix pour les personnes \u00e9tant \u00e0 la recherche d\u2019un mini-four plus performant que les mod\u00e8les basiques \u00e0 r\u00e9sistance.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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<\/a>Comment choisir le meilleur four \u00e0 air chaud ?\u00a0<\/span><\/span><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Alors, comment distinguer un bon four \u00e0 chaud d\u2019un mod\u00e8le moins int\u00e9ressant ? Voici quelques crit\u00e8res qui pourront vous aider dans votre choix :<\/span><\/p>\n
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La qualit\u00e9 de cuisson et les modes\u00a0<\/span><\/span><\/h5>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Avant toute chose, il convient de vous pencher sur la qualit\u00e9 de cuisson de votre futur \u00e0 air chaud. La cuisson se doit d\u2019\u00eatre homog\u00e8ne<\/strong> et ceci sur tous les niveaux. Aussi, pr\u00eatez une attention particuli\u00e8re aux diff\u00e9rents modes de cuisson. Ces fours peuvent \u00eatre capables de frire sans huile, de r\u00f4tir, de griller, de cuire au four, de d\u00e9shydater ou encore de r\u00e9chauffer.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Au del\u00e0 des simples performances de cuisson (homog\u00e9n\u00e9it\u00e9, stabilit\u00e9, puissance), prenez en compte la plage de temp\u00e9rature possible<\/strong>\u00a0(temp\u00e9rature minimale et maximale) ainsi que la dur\u00e9e du pr\u00e9chauffage.<\/span><\/p>\n
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La capacit\u00e9 et les dimensions\u00a0<\/span><\/span><\/h5>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Un autre crit\u00e8re important va \u00eatre la capacit\u00e9 du four. Cette derni\u00e8re est g\u00e9n\u00e9ralement exprim\u00e9e en litres. Cela s’\u00e9talonne g\u00e9n\u00e9ralement de 10 \u00e0 40 L pour les petits fours \u00e0 air chaud. Forc\u00e9ment, plus cette capacit\u00e9 est grande et plus vous pourrez cuire d\u2019aliments (ou des aliments plus volumineux comme un poulet entier). <\/span><\/p>\n
Bien s\u00fbr, le choix se fera en fonction de vos besoins. Prenez aussi en compte qu\u2019un volume important implique aussi souvent des dimensions plus grandes<\/strong>. Assurez-vous donc d\u2019avoir l\u2019espace suffisant pour installer votre futur four \u00e0 air chaud.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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L\u2019ergonomie et la praticit\u00e9\u00a0<\/span><\/span><\/h5>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Un bon four \u00e0 air chaud se doit d\u2019\u00eatre facile et pratique \u00e0 utiliser. D\u2019autant plus si vous comptez vous servir de ce four r\u00e9guli\u00e8rement. Cela passe par la pr\u00e9sence d\u2019un panneau de commande central clair et intuitif \u00e0 utiliser. <\/span><\/p>\n
Un petit \u00e9cran LCD<\/strong> et une programmation simple et claire vous facilitera la t\u00e2che au quotidien. Aussi, il est appr\u00e9ciable d\u2019avoir un minuteur<\/strong> avec sonnerie, un \u00e9clairage int\u00e9rieur du four ou la pr\u00e9sence de touches tactiles, sensitives ou d\u2019une molette de r\u00e9glage.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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Les accessoires\u00a0<\/span><\/span><\/h5>\n<\/li>\n<\/ul>\n
N\u2019oubliez pas de prendre en compte les diff\u00e9rents accessoires fournis de base<\/strong> (ou non) avec votre prochain four.\u00a0 <\/span>Il s\u2019agit par exemple de la pr\u00e9sence de grilles, de plateaux, d\u2019un panier mais \u00e9galement de ramasse-miettes ou de l\u00e8che-frites. Bien s\u00fbr, plus vous avez d\u2019accessoires avec le four et mieux ce sera. Si ce n\u2019est pas le cas, assurez-vous que vous pourrez acheter tous ces accessoires s\u00e9par\u00e9ment.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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Le niveau sonore<\/span><\/h5>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Ici il conviendra de vous renseigner sur le bruit \u00e9mis par votre futur appareil. Les constructeurs indiquent parfois cette donn\u00e9e en d\u00e9cibels. Un four \u00e9mettant moins de 70 dB<\/strong> en fonctionnement sera appr\u00e9ciable. Le plus souvent il s’agit du bruit de la ventilation faisant circuler l’air chaud dans l’enceinte du four.\u00a0<\/span><\/p>\n
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Le design<\/span><\/h5>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Enfin, il convient aussi de porter une attention particuli\u00e8re au design et \u00e0 l\u2019esth\u00e9tique de l\u2019appareil. Ici autant choisir un four qui vous plaise esth\u00e9tiquement. Sachez qu\u2019on trouve de nos jours des fours \u00e0 air chauds tr\u00e8s beaux et plut\u00f4t modernes<\/strong>. Cela passe par les coloris, le choix des mat\u00e9riaux mais aussi la beaut\u00e9 du panneau central de commande.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
<\/p>\nC’est ainsi que s’ach\u00e8ve cet article. Merci infiniment d’avoir pris le temps de le lire jusqu’au bout, j’esp\u00e8re que ce dernier vous aura plus.<\/span><\/p>\n
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Et si vous souhaitez soutenir ce blog …<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/a>… je ne peux que vous conseiller de d\u00e9couvrir mon livre de recettes “Les Recettes d’Alexandre”<\/strong><\/a>. \u00c0 l’int\u00e9rieur vous trouverez de nombreuses recettes de p\u00e2tisserie que j’utilise pendant mes cours. C’est aussi un tr\u00e8s bon moyen de me soutenir et de permettre \u00e0 ce blog de pouvoir exister.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n \n \n\n\n \n\n \n\n <\/a>\n\n \n <\/span><\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n \n Les Recettes d'Alexandre <\/a>\n\n- Mollette, Alexandre(Auteur)<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n \n 34,99 EUR<\/span>\n \n<\/a> <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n
\u00c0 tr\u00e8s vite sur le blog,<\/span><\/p>\n
![\"Alexandre](\"https:\/\/926127.smushcdn.com\/2343381\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/moipetit-183x210.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1\")
Alexandre<\/span><\/p>\nChef \u00e0 domicile<\/strong>\u00a0\u2013\u00a0Professeur<\/strong> de<\/strong> P\u00e2tisserie-Boulangerie-Cuisine<\/strong>\u00a0\u00e0<\/strong> Bordeaux<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Quels sont les meilleurs fours \u00e0 air chaud en 2025 ? L\u2019Avis d\u2019un Chef ! Depuis quelques temps, de nouveaux petits fours sont apparus sur le march\u00e9. Il s\u2019agit bien s\u00fbr des fours \u00e0 air chaud ! En effet, ces fours cumulent de nombreux atouts qui en font un appareil tr\u00e8s pris\u00e9. Mais comment \u00eatre…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29504,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0,"footnotes":""},"categories":[680,143],"tags":[],"class_list":["post-29494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisson","category-guide-dachat"],"yoast_head":"\n
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