Pour les boulangers de m\u00e9tier comme moi, la d\u00e9coupe du pain est un vrai moment sacr\u00e9. D\u00e9couper une baguette bien croustillante pour laisser apparaitre les jolies bulles de la fermentation : un vrai bonheur.<\/span><\/p>\n
Et avec un mauvais couteau, vous \u00eates s\u00fbr d’ab\u00eemer votre pain. Afin d\u2019\u00e9viter cela, il est n\u00e9cessaire d\u2019avoir le bon couteau\u00a0: le couteau \u00e0 pain<\/strong>, aussi appel\u00e9 couteau scie.<\/span><\/p>\n
Loin d\u2019\u00eatre superflu, cet objet vous permet de d\u00e9couper votre pain sans aucune difficult\u00e9. Diff\u00e9rent des autres sp\u00e9cimens que l\u2019on utilise en cuisine, le couteau \u00e0 pain a des caract\u00e9ristiques propres qui justifient toute son utilit\u00e9. C\u2019est pour cette raison qu\u2019il convient de bien le choisir afin d\u2019en profiter au maximum.<\/span><\/p>\n
Pensez-vous acheter un couteau \u00e0 pain\u2009? Savez-vous quels crit\u00e8res<\/strong> vous devriez prendre en compte\u2009? <\/span><\/p>\n
Je vous donne ici tout le n\u00e9cessaire pour y arriver sans mal.<\/span><\/p>\n
![\"meilleur](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain1-300x99.jpg\")
<\/p>\n
- \n
- \n
<\/a>Quels sont les meilleurs couteaux \u00e0 pain\u2009en 2025 ?<\/span><\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Si le choix de votre couteau \u00e0 pain<\/strong> vous pose r\u00e9ellement probl\u00e8me, je vous propose ici une s\u00e9lection des meilleurs mod\u00e8les du moment.<\/span><\/p>\n
- \n
- \n
Le Kai\u00a06723.B<\/span><\/strong><\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
De fabrication japonaise, ce couteau \u00e0 la lame en inox poli et au manche en poudre de bambou et polypropyl\u00e8ne est parfait pour d\u00e9couper le pain sans miettes<\/strong>. Tr\u00e8s tranchant, il est \u00e9galement facile \u00e0 nettoyer.<\/span><\/p>\n
Cet ustensile de la marque Kai fait partie de la s\u00e9rie Wasabi Black<\/strong> qui est tr\u00e8s populaire. Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d\u2019un couteau \u00e0 pain japonais de bonne facture, alliant esth\u00e9tique et efficacit\u00e9, je peux vous conseiller celui-ci sans aucune h\u00e9sitation.<\/span><\/p>\n
Le tarif pour ce couteau est de 69,99 \u20ac TTC<\/strong> hors promotion :<\/span><\/p>\n\n
\n\n \n \n\n\n Promotion<\/span>\n\n \n![\"KAI](\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\")
\n <\/a>\n\n \n <\/span><\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n \n KAI Couteau \u00e0 pain Wasabi Black 23,0 cm de longueur de lame - acier inoxydable poli 6A\/1K6 58 (\u00b11) HRC - manche en polypropyl\u00e8ne noir - couteau dentel\u00e9 - Fabriqu\u00e9 au Japon <\/a>\n\n- D\u00e9couvrez le couteau \u00e0 pain KAI Wasabi Black avec une lame de 23 cm en acier inoxydable de haute qualit\u00e9 6A\/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une nettet\u00e9 et une pr\u00e9cision durables avec une duret\u00e9 Rockwell de 58 (\u00b11) HRC. Id\u00e9al pour les t\u00e2ches exigeantes en cuisine.<\/li>
- Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement con\u00e7u. Le manche en polypropyl\u00e8ne noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa l\u00e9g\u00e8re courbure, permet une coupe pr\u00e9cise et confortable.<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n 69,95 EUR<\/span>\n −7,79 EUR<\/span>\n \n 62,16 EUR<\/span>\n \n<\/a> <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n
- \n
- \n
Le W\u00fcsthof\u00a0Classic Ikon<\/a><\/span><\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
L\u00e9ger et tranchant, ce couteau \u00e0 pain de la marque W\u00fcsthof est l\u2019accessoire id\u00e9al pour couper toutes les sortes de cro\u00fbtes de pain (dures ou molles). Aussi, la\u00a0lame en inox<\/strong> mesure 26\u00a0cm de long et est sculpt\u00e9e avec la derni\u00e8re technologie laser.<\/span><\/p>\n
Faisant partie de la gamme Classic Ikon, le couteau \u00e0 pain W\u00fcsthof offre de belles performances et est facile \u00e0 prendre en main gr\u00e2ce \u00e0 son manche rivet\u00e9<\/strong>. M\u00eame s\u2019il est garanti \u00e0 vie, il faut \u00e9viter de le mettre au lave-vaisselle pour conserver le tranchant de la lame.<\/span><\/p>\n
Pour ce couteau de chez Wusthof, comptez 135,50 \u20ac<\/strong> :\u00a0<\/span><\/p>\n\n
\n\n \n \n\n\n \n\n \n\n <\/a>\n\n \n <\/span><\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n \n W\u00dcSTHOF Classic Ikon Super Slicer 26 cm <\/a>\n\n- La dentelure et le tranchant de la lame de 26 cm arrivent \u00e0 bout de toutes les cro\u00fbtes, pain dur ou mou, mais aussi les brioches et viennoiseries, ou m\u00eame les r\u00f4tis en cro\u00fbte. Vos tranches sont bien nettes, droites et cela sans le moindre effort et sans \u00e9craser votre pain !<\/li>
- Couteau forg\u00e9 avec pr\u00e9cision dans une seule pi\u00e8ce d'un acier sp\u00e9cial tremp\u00e9 et dot\u00e9 d\u2019une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidit\u00e9 et la durabilit\u00e9. Fabriqu\u00e9 en Allemagne, \u00e0 Solingen, depuis 1814.<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n \n 155,95 EUR<\/span>\n \n<\/a> <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n
- \n
- \n
Le Victorinox Fibrox<\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
La lame en inox de ce couteau \u00e0 pain est fine et ne d\u00e9chiquette pas le pain<\/strong> lors de la d\u00e9coupe. Avec ses 21\u00a0cm de long, elle permet de couper les baguettes sans aller-retour. Aussi, elle d\u00e9coupe \u00e9galement \u00e0 la perfection les g\u00e9noises, les pains durs, etc.<\/span><\/p>\n
Ce couteau de Fibrox est facile \u00e0 entretenir et peut se nettoyer au lave-vaisselle. Il est toutefois n\u00e9cessaire de bien le garder dans son \u00e9tui de rangement pour \u00e9viter tout accident, car il est tr\u00e8s tranchant.<\/span><\/p>\n
Son prix reste accessible avec un tarif affich\u00e9 \u00e0 29,99 \u20ac<\/strong> :\u00a0<\/span><\/p>\n\n
\n\n \n \n\n\n \n\n \n\n <\/a>\n\n \n <\/span><\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n \n Victorinox Couteau de Cuisine, Couteau \u00e0 Pain avec Tranchant Dent\u00e9 Couteau Fibrox, Aluminium, Lame de 21 cm, Noir <\/a>\n\n- Dimensions: 35 x 2 x 2 cm<\/li>
- Couteau \u00e0 Pain<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n \n 32,17 EUR<\/span>\n \n<\/a> <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n
- \n
- \n
Le couteau \u00e0 pain Arcos<\/strong><\/span><\/a><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Voici un couteau \u00e0 pain dont le rapport qualit\u00e9\/prix est tr\u00e8s int\u00e9ressant.<\/span><\/p>\n
J\u2019aime particuli\u00e8rement son manche en polypropyl\u00e8ne peu adh\u00e9rent qui offre un confort sans pareil. La lame de ce couteau est en acier inoxydable<\/strong> et permet de d\u00e9couper ais\u00e9ment le pain.<\/span><\/p>\n
Ce couteau d\u2019Arcos est d\u2019une grande durabilit\u00e9. C\u2019est l\u2019un des meilleurs choix que vous pourrez faire en la mati\u00e8re si vous n’avez pas un grand budget \u00e0 y consacrer.<\/span><\/p>\n\n
\n\n \n \n\n\n \n\n \n\n <\/a>\n\n \n <\/span><\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n \n Arcos S\u00e9ries Menorca - Couteau \u00e0 Pain - Lame Acier Inoxydable Nitrum 200 mm - Manche Polypropyl\u00e8ne Couleur Bleu <\/a>\n\n- Pr\u00e9sentation : 1 unit\u00e9 sous blister<\/li>
- Lame : Acier Inoxydable NITRUM<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n \n <\/span>\n \n <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\n
- \n
- \n
<\/a>Comment choisir le meilleur couteau \u00e0 pain ?<\/span><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Un bon couteau \u00e0 pain vous permettra de bien d\u00e9couper\u00a0vos baguettes et autres afin d\u2019obtenir des tranches parfaites et presque pas de miettes. Pour le choisir, il faudra focaliser votre attention sur la lame<\/strong> et le manche<\/strong>.<\/span><\/p>\n
- \n
- \n
La mati\u00e8re de la lame<\/span><\/strong><\/span><\/h5>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Pour bien jouer son r\u00f4le, le couteau \u00e0 pain doit avoir une lame assez longue pour d\u00e9couper les tranches d\u2019une seule traite. Une longueur de 18 \u00e0 30\u00a0cm<\/strong> est l\u2019id\u00e9al. Outre cela, la lame du couteau \u00e0 pain doit \u00eatre solide et de bonne qualit\u00e9. \u00c0 ce titre, on retrouve plusieurs mat\u00e9riaux de fabrication.<\/span><\/p>\n
- \n
- \n
L\u2019acier inoxydable<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Les couteaux \u00e0 pain avec une lame en acier sont les plus courants. En effet, cette mati\u00e8re est tr\u00e8s r\u00e9sistante \u00e0 la corrosion et s\u2019aff\u00fbte ais\u00e9ment. La lame en acier<\/strong> dure longtemps et est tr\u00e8s efficace. Accessible \u00e0 presque tous les budgets, sa solidit\u00e9 d\u00e9pend du taux de carbone dans la composition du m\u00e9tal. Plus il est \u00e9lev\u00e9, plus le m\u00e9tal est dur.<\/span><\/p>\n
Pour v\u00e9rifier cette solidit\u00e9, il suffit de se fier \u00e0 l\u2019\u00e9chelle de Rockwell et de porter son choix sur une lame de duret\u00e9 56\u00a0\u00b0 HCR\u00a0<\/strong>par exemple.<\/span><\/p>\n
Toutefois, il faut savoir qu\u2019avec le temps, il peut y avoir un transfert d\u2019ions de fer dans le pain lors de la d\u00e9coupe. Cela ne se remarque pas vraiment, mais peut devenir probl\u00e9matique.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n- \n
- \n
L\u2019inox forg\u00e9<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Les lames en inox forg\u00e9<\/strong> sont tremp\u00e9es dans de l\u2019acier \u00e0 haute teneur en carbone. Elles durent encore plus longtemps que les lames en acier et ont un tranchant extr\u00eame. Leur proc\u00e9d\u00e9 de fabrication suit plusieurs \u00e9tapes\u00a0:<\/span><\/p>\n
- \n
- le forgeage\u2009;<\/span><\/li>\n
- le trempage\u2009;<\/span><\/li>\n
- l\u2019affutage\u2009;<\/span><\/li>\n
- le polissage.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
Dans certains cas, le contr\u00f4le de l\u2019affutage se fait au laser, ce qui permet de rehausser la qualit\u00e9 du produit. Le tranchant de la lame<\/strong> peut aussi \u00eatre travaill\u00e9 pour correspondre aux droitiers ou gauchers.<\/span><\/p>\n
- \n
- \n
La c\u00e9ramique<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Moderne et originale, la c\u00e9ramique reste la mati\u00e8re la plus saine<\/strong> pour un couteau \u00e0 pain. En effet, avec elle, il n\u2019y a aucun risque de corrosion ou d\u2019oxydation de la lame. L\u00e9g\u00e8re, solide, facile \u00e0 nettoyer et pr\u00e9cise dans la d\u00e9coupe, la lame en c\u00e9ramique<\/strong> est d\u2019une grande praticit\u00e9.<\/span><\/p>\n
Il n\u2019est pas n\u00e9cessaire d\u2019aff\u00fbter les couteaux \u00e0 pain \u00e0 lame en c\u00e9ramique. Il suffit de se servir d\u2019un objet fabriqu\u00e9 en poudre de diamants pour le faire.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n- \n
- \n
Le titane<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Encore plus r\u00e9cents que ceux en c\u00e9ramique, les couteaux \u00e0 pain en titane sont r\u00e9put\u00e9s pour leur solidit\u00e9 et leur durabilit\u00e9. Les lames en titane<\/strong> sont tr\u00e8s aff\u00fbt\u00e9es et permettent de d\u00e9couper facilement le pain en laissant tr\u00e8s peu de miettes.<\/span><\/p>\n
Toutefois, il faut dire que ce type de couteaux coute assez cher, ce qui justifie leur raret\u00e9.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n- \n
- \n
Les dents de la lame<\/span><\/strong><\/span><\/h5>\n<\/li>\n<\/ol>\n
En dehors de son mat\u00e9riau de fabrication, la forme des dents de la lame<\/strong> du couteau \u00e0 pain doit aussi compter parmi les crit\u00e8res de choix. On en retrouve en effet plusieurs types qu\u2019il faut conna\u00eetre pour bien faire sa s\u00e9lection.<\/span><\/p>\n
- \n
- \n
La lame en dents de scie<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Facile \u00e0 fabriquer, ce type de lame est tr\u00e8s courant. Les lames en dents de scie permettent de couper ais\u00e9ment le pain de fa\u00e7on ferme et solide<\/strong>. Bien qu\u2019\u00e9tant solides, elles produisent beaucoup de miettes.<\/span><\/p>\n
- \n
- \n
La lame dentel\u00e9e<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Encore appel\u00e9e lame dent\u00e9e<\/strong>, c\u2019est celle que l\u2019on retrouve commun\u00e9ment sur les couteaux \u00e0 pain. Avec ses dents irr\u00e9guli\u00e8res, elle coupe ais\u00e9ment le pain sans laisser trop de miettes.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n- \n
- \n
La lame aux dents invers\u00e9es<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Ce type de lame convient aux pains moins durs<\/strong> (brioches par exemple), car elle est n\u2019est pas tr\u00e8s profonde. Pour l\u2019utiliser, il est n\u00e9cessaire d\u2019exercer une plus grande pression pour que le r\u00e9sultat soit parfait.<\/span><\/p>\n
- \n
- \n
La lame aux pointes vers le bas<\/span><\/h6>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Ce type de lames de couteaux \u00e0 pain n\u2019est pas le sp\u00e9cimen le plus performant. Toutefois, il donne de bons r\u00e9sultats lorsqu\u2019il est utilis\u00e9 sur des pains classiques<\/strong>.<\/span><\/p>\n
<\/p>\n- \n
- \n
Le manche<\/span><\/strong><\/span><\/h5>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Le manche du couteau \u00e0 pain<\/strong> doit aussi r\u00e9pondre \u00e0 certains crit\u00e8res tr\u00e8s importants. Avant tout, il y a la solidit\u00e9. Vu qu\u2019il s\u2019agit d\u2019un ustensile qui sera utilis\u00e9 journellement, il est essentiel d\u2019opter pour un manche adapt\u00e9 \u00e0 son usage et tr\u00e8s solide.<\/span><\/p>\n
Le manche doit \u00e9galement \u00eatre facile \u00e0 prendre en main<\/strong>. Sa forme doit \u00eatre assez ergonomique pour permettre de r\u00e9duire la fatigue lors d\u2019un usage intensif. S\u2019il est dot\u00e9 d\u2019un effet antid\u00e9rapant, cela en facilitera encore plus l\u2019usage.<\/span><\/p>\n
L\u2019aisance d\u2019entretien du manche <\/strong>doit aussi compter dans le choix du couteau \u00e0 pain. L\u2019id\u00e9al est d\u2019opter pour des mod\u00e8les ayant peu d\u2019espace sur la partie entre la lame et le manche et sur le corps de ce dernier. Cela peut favoriser l\u2019accumulation de r\u00e9sidus difficiles \u00e0 \u00e9liminer et donc emp\u00eacher une bonne hygi\u00e8ne.<\/span><\/p>\n
Pour finir, vous pouvez \u00e9galement tenir compte l\u2019esth\u00e9tique de l\u2019accessoire<\/strong>, \u00e9tant donn\u00e9 que vous serez appel\u00e9 \u00e0 vous en servir tous les jours. Un bel aspect ne sera donc pas de trop.<\/span><\/p>\n
<\/p>\nIl ne vous reste plus qu\u2019\u00e0 choisir votre couteau \u00e0 pain dans ma liste ou \u00e0 vous fier \u00e0 mes crit\u00e8res pour vous tourner vers la meilleure option.<\/span><\/p>\n
\u00c0 tr\u00e8s bient\u00f4t sur le blog ou en atelier,<\/span><\/p>\n
![\"Alexandre](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/moipetit-183x210.jpg\")
Alexandre<\/span><\/p>\nBoulanger<\/strong> et P\u00e2tissier<\/strong>\u00a0<\/strong>\u2013 Chef \u00e0 domicile<\/strong>\u00a0\u2013\u00a0<\/i>Professeur<\/strong> de P\u00e2tisserie<\/strong> \u00e0 Bordeaux<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’Avis d’un Chef ! Quels sont les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ? Pour les boulangers de m\u00e9tier comme moi, la d\u00e9coupe du pain est un vrai moment sacr\u00e9. D\u00e9couper une baguette bien croustillante pour laisser apparaitre les jolies bulles de la fermentation : un vrai bonheur. Et avec un mauvais couteau, vous \u00eates…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22311,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0,"footnotes":""},"categories":[684,143],"tags":[],"class_list":["post-22309","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-couteaux","category-guide-dachat"],"yoast_head":"\n
Les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ! L'Avis d'un Chef !<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"GUIDE D'ACHAT - Un Chef Boulanger vous pr\u00e9sente les meilleurs couteaux \u00e0 pains du march\u00e9 ! D\u00e9couvrez tout ce qu'il faut savoir !\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/\ud83c\udf5e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ! L'Avis d'un Chef !\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"GUIDE D'ACHAT - Un Chef Boulanger vous pr\u00e9sente les meilleurs couteaux \u00e0 pains du march\u00e9 ! D\u00e9couvrez tout ce qu'il faut savoir !\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/\ud83c\udf5e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Les D\u00e9lices d'Alexandre - Cours de Patisserie \u00e0 Bordeaux\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/lesdelicesdalexandre\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-08-10T18:39:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-28T17:35:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1420\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"557\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alexandre\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alexandre\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alexandre\",\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#\/schema\/person\/84f7435d9935abb6292992122cc2f635\"},\"headline\":\"Les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ! L’Avis d’un Chef !\",\"datePublished\":\"2020-08-10T18:39:05+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-28T17:35:03+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/\"},\"wordCount\":1569,\"commentCount\":2,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain.jpg\",\"articleSection\":[\"Couteaux & D\u00e9coupe\",\"Guide d'achat\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/\",\"url\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/\",\"name\":\"Les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ! L'Avis d'un Chef !\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain.jpg\",\"datePublished\":\"2020-08-10T18:39:05+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-28T17:35:03+00:00\",\"description\":\"GUIDE D'ACHAT - Un Chef Boulanger vous pr\u00e9sente les meilleurs couteaux \u00e0 pains du march\u00e9 ! D\u00e9couvrez tout ce qu'il faut savoir !\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain.jpg\",\"width\":1420,\"height\":557,\"caption\":\"meilleur couteau a pain couteau scie pas cher comparatif guide d'achat\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ! L’Avis d’un Chef !\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/\",\"name\":\"Les D\u00e9lices d'Alexandre - Cours de Patisserie \u00e0 Bordeaux\",\"description\":\"Cours et Ateliers de Patisserie \u00e0 Bordeaux\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#organization\",\"name\":\"Les D\u00e9lices d'Alexandre - Cours de Patisserie \u00e0 Bordeaux\",\"url\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/cropped-logodelicesdalexandreblue1-e1461933852819.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/cropped-logodelicesdalexandreblue1-e1461933852819.png\",\"width\":180,\"height\":180,\"caption\":\"Les D\u00e9lices d'Alexandre - Cours de Patisserie \u00e0 Bordeaux\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/lesdelicesdalexandre\",\"https:\/\/www.instagram.com\/lesdelicesdalexandre\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#\/schema\/person\/84f7435d9935abb6292992122cc2f635\",\"name\":\"Alexandre\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/87d840ae2f191094c6cbe63b6133ccd2?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/87d840ae2f191094c6cbe63b6133ccd2?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Alexandre\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ! L'Avis d'un Chef !","description":"GUIDE D'ACHAT - Un Chef Boulanger vous pr\u00e9sente les meilleurs couteaux \u00e0 pains du march\u00e9 ! D\u00e9couvrez tout ce qu'il faut savoir !","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/\ud83c\udf5e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ! L'Avis d'un Chef !","og_description":"GUIDE D'ACHAT - Un Chef Boulanger vous pr\u00e9sente les meilleurs couteaux \u00e0 pains du march\u00e9 ! D\u00e9couvrez tout ce qu'il faut savoir !","og_url":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/\ud83c\udf5e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/","og_site_name":"Les D\u00e9lices d'Alexandre - Cours de Patisserie \u00e0 Bordeaux","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/lesdelicesdalexandre","article_published_time":"2020-08-10T18:39:05+00:00","article_modified_time":"2024-12-28T17:35:03+00:00","og_image":[{"width":1420,"height":557,"url":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Alexandre","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Alexandre","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"10 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/"},"author":{"name":"Alexandre","@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#\/schema\/person\/84f7435d9935abb6292992122cc2f635"},"headline":"Les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ! L’Avis d’un Chef !","datePublished":"2020-08-10T18:39:05+00:00","dateModified":"2024-12-28T17:35:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/"},"wordCount":1569,"commentCount":2,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain.jpg","articleSection":["Couteaux & D\u00e9coupe","Guide d'achat"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/","url":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/","name":"Les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ! L'Avis d'un Chef !","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain.jpg","datePublished":"2020-08-10T18:39:05+00:00","dateModified":"2024-12-28T17:35:03+00:00","description":"GUIDE D'ACHAT - Un Chef Boulanger vous pr\u00e9sente les meilleurs couteaux \u00e0 pains du march\u00e9 ! D\u00e9couvrez tout ce qu'il faut savoir !","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain.jpg","width":1420,"height":557,"caption":"meilleur couteau a pain couteau scie pas cher comparatif guide d'achat"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/%f0%9f%8d%9e-lavis-dun-chef-quel-est-le-meilleur-couteau-a-pain-en-2020\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Les meilleurs couteaux \u00e0 pain en 2025 ! L’Avis d’un Chef !"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#website","url":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/","name":"Les D\u00e9lices d'Alexandre - Cours de Patisserie \u00e0 Bordeaux","description":"Cours et Ateliers de Patisserie \u00e0 Bordeaux","publisher":{"@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#organization","name":"Les D\u00e9lices d'Alexandre - Cours de Patisserie \u00e0 Bordeaux","url":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/cropped-logodelicesdalexandreblue1-e1461933852819.png","contentUrl":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/cropped-logodelicesdalexandreblue1-e1461933852819.png","width":180,"height":180,"caption":"Les D\u00e9lices d'Alexandre - Cours de Patisserie \u00e0 Bordeaux"},"image":{"@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/lesdelicesdalexandre","https:\/\/www.instagram.com\/lesdelicesdalexandre"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#\/schema\/person\/84f7435d9935abb6292992122cc2f635","name":"Alexandre","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/87d840ae2f191094c6cbe63b6133ccd2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/87d840ae2f191094c6cbe63b6133ccd2?s=96&d=mm&r=g","caption":"Alexandre"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22309"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22309"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22309\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41517,"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22309\/revisions\/41517"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22311"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
- \n
![\"KAI](\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/31lNMJQLdRL.jpg\")
\n <\/a>\n\n ![\"Amazon](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/plugins\/aawp\/assets\/img\/icon-check-prime.svg\"){kind=icon}
<\/a> <\/div>\n\n ![\"W\u00dcSTHOF](\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/21IPuxOGt+L.jpg\")
\n <\/a>\n\n ![\"Victorinox](\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/21XIRDKSjOL.jpg\")
\n <\/a>\n\n ![\"Arcos](\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/110jJMq4pZL.jpg\")
\n <\/a>\n\n ![\"meilleur](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain6-300x58.jpg\")
<\/p>\n![\"meilleur](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain4-300x106.jpg\")
<\/p>\n![\"meilleur](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain9-300x108.jpg\")
<\/p>\n![\"meilleur](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain3-300x75.jpg\")
<\/p>\n![\"meilleur](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain7-300x96.jpg\")
<\/p>\n![\"meilleur](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/couteaupain2-300x95.jpg\")
<\/p>\n