Plus m\u00e9connu que ses principaux concurrents, l\u2019Arkarsrum tente de rivaliser<\/strong> avec les leaders du march\u00e9 : Kenwood et KitchenAid.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Mais ce robot est vraiment aussi qualitatif<\/strong> que la marque le pr\u00e9tend ? Est-il vraiment si performant en condition r\u00e9elle<\/strong> ?<\/span><\/p>\n
En tant que chef p\u00e2tissier<\/strong>, et aujourd\u2019hui professeur de p\u00e2tisserie, j\u2019ai eu l\u2019occasion de tester la plupart des robots sur le march\u00e9. Dont ce nouveau robot Ankarsrum. J\u2019ai donc un avis pr\u00e9cis et totalement impartial<\/strong> sur l\u2019appareil.<\/span><\/p>\n
![\"robot](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/bg-ankarsrum-assistent-300x123.jpg\")
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Voici dont mon essai complet, point par point, de ce nouveau robot p\u00e2tissier :<\/span><\/p>\n
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Le robot en fonctionnement : ⭐⭐⭐⭐<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Avant de commencer, il faut pr\u00e9ciser que le robot \u00e0 un fonctionnement tr\u00e8s particulier<\/strong> et diff\u00e9rent de ses concurrents. Ici ne sont pas les accessoires qui tournent dans le bol mais le bol qui tourne autour des accessoires<\/strong>. Et vous allez voir que cette donn\u00e9e est tr\u00e8s importante car c\u2019est \u00e0 la fois un atout … mais aussi un inconv\u00e9nient par moment.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Cela a plusieurs avantages : tout d\u2019abord car la partie haute du bol est quasiment d\u00e9gag\u00e9e, le moteur se trouvant sous le bol et non dans la t\u00eate du robot. Il est ainsi possible d\u2019ajouter facilement des ingr\u00e9dients<\/strong> une fois le robot en route. Aussi vous pouvez toucher, ou racler, votre p\u00e2te\/pr\u00e9paration sans avoir \u00e0 arr\u00eater votre robot et sans devoir soulever sa t\u00eate (parfois lourde, comme sur le Kitchen Aid).\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Mais \u00e9galement car cette technologie offre une excellente qualit\u00e9 de p\u00e9trissage<\/strong>. C\u2019est un atout ind\u00e9niable pour celles et ceux qui p\u00e9trissent r\u00e9guli\u00e8rement pains, pizzas et brioches.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
P\u00e9trir sa brioche, tout en ajoutant les carr\u00e9s de beurre, est un vrai plaisir avec ce robot. Je dois dire qu\u2019en tant que boulanger, l\u2019exp\u00e9rience est tr\u00e8s plaisante<\/strong> et le r\u00e9sultat surprenant<\/strong>.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Venons-en a l\u2019inconv\u00e9nient principal, c\u2019est l’efficacit\u00e9 moindre pour certaines autres t\u00e2ches p\u00e2tissi\u00e8res<\/strong> comme la mont\u00e9e de la chantilly ou des blancs en neige. M\u00eame si\u00a0le robot Ankarsrum est livr\u00e9 avec 2 bols, dont un bol plastique qui ne tourne pas et muni de fouets, je trouve l’appareil moins efficace qu’un KitchenAid par exemple.<\/span><\/p>\n
![\"puissance](\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\")
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La puissance :\u00a0<\/strong>⭐⭐⭐⭐<\/strong>⭐<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Le robot est \u00e9quip\u00e9 d\u2019un moteur \u00e0 courroie de 1500 watts<\/strong>, contre 800 watts pour l\u2019ancien mod\u00e8le. C\u2019est un moteur qui arrive \u00e0 faire le travail sans poser de soucis m\u00eame lors du p\u00e9trissage de p\u00e2te un peu ferme.<\/span><\/p>\n
M\u00eame si faut-il le rappeler, la puissance affich\u00e9e n\u2019est pas toujours le reflet de la puissance r\u00e9elle, les fabricants aimant bien jouer avec les watts pour afficher des chiffres flatteurs.<\/span><\/p>\n
Ici ce n\u2019est pas le cas, m\u00eame avec des quantit\u00e9s importantes, le robot d\u00e9livre assez de puissance<\/strong> et on ne sent jamais limit\u00e9 dans l\u2019utilisation de celui-ci.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Un tr\u00e8s bon point donc !\u00a0<\/span><\/p>\n
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\n\n \n \n\n\n Promotion<\/span>\n\n \n\n <\/a>\n\n <\/div>\n\n \n \n Ankarsrum 6230 RD appareil de cuisine multifonction, rouge <\/a>\n\n- Moteur puissant (1500 W) mais silencieux<\/li>
- Timer et contr\u00f4le de la vitesse<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n 899,00 EUR<\/span>\n −139,40 EUR<\/span>\n \n 759,60 EUR<\/span>\n \n <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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La qualit\u00e9 de fabrication :\u00a0⭐⭐⭐⭐<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
C\u2019est un point de comparatif tr\u00e8s important pour moi. \u00c0 la maison comme en cours de p\u00e2tisserie, j\u2019ai besoin de robots robustes et fiables. Et il faut dire que l\u2019Ankarsrum fait tr\u00e8s bonne figure<\/strong> sur ce point. La marque est d\u2019ailleurs r\u00e9put\u00e9e pour son excellente qualit\u00e9 de fabrication, que ce soit dans le processus de fabrication ou dans le choix des mat\u00e9riaux.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
M\u00eame en s\u2019approchant, les finitions apparaissent parfaitement maitris\u00e9es<\/strong>. Les commandes sont solides et bien assembl\u00e9es. Idem pour la cuve en inox, tr\u00e8s bien con\u00e7ue mais qui \u00e0 un d\u00e9faut majeur : elle ne poss\u00e8de pas de poign\u00e9e<\/strong>. C\u2019est pourtant tr\u00e8s pratique pour attraper et manipuler le bol.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Les accessoires sont eux aussi bien finis, m\u00eame si la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 de certains d\u2019entre eux peuvent laisser sugg\u00e9rer une usure pr\u00e9matur\u00e9e. Mais il s\u2019agit l\u00e0 d\u2019une simple impression qui ne remet pas en cause leur probable robustesse.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Pour les mat\u00e9riaux, on retrouve en majeur partie de l\u2019acier inoxydable<\/strong>. L\u2019Ankarsrum affiche d\u2019ailleurs un poids approchant des 9 kg, ce qui est dans la moyenne haute des robots p\u00e2tissiers. Mais pour moi c\u2019est un point positif car qui dit poids \u00e9lev\u00e9e, dit souvent robustesse et stabilit\u00e9<\/strong>. Et c’est le cas, le robot \u00e9met peu de vibrations et reste tr\u00e8s stable sur le plan de travail.<\/span><\/p>\n
Si vous recherchez un robot solide, stable et avec de belles finitions, pas de doutes, l\u2019Ankarsrum vous satisfera pleinement.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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La capacit\u00e9 :\u00a0<\/strong>⭐⭐⭐⭐<\/strong>⭐<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
C\u2019est un des gros points fort du robot Ankarsrum ! Il est dot\u00e9 d\u2019un bol d\u2019une capacit\u00e9 gargantuesque de 7 litres<\/strong>. C\u2019est une des meilleures capacit\u00e9s<\/strong> de la cat\u00e9gorie. Seul l\u2019Artisan Pro avec sa capacit\u00e9 de 6,9 litres arrive \u00e0 rivaliser avec l\u2019Ankarsrum.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Ainsi, vous pourrez p\u00e9trir pr\u00e8s de 5 kilos de p\u00e2te \u00e0 pains<\/strong>, soit presque 3 kg de farine. C\u2019est \u00e9norme et devrait convenir \u00e0 un usage semi-professionnel.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Mais il est aussi habile pour travailler de petites quantit\u00e9s<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 une molette de r\u00e9glage sur le bras. Vous pouvez donc ajuster la position de l’accessoire par rapport \u00e0 la cuve.<\/span><\/p>\n
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\n\n \n \n\n\n Prix le plus bas<\/span>\n\n \n\n <\/a>\n\n <\/div>\n\n \n \n ANKARSRUM Robot de cuisine AKM 6230 MW <\/a>\n\n- Robot de cuisine de la marque. ANKARSRUM<\/li>
- Couleur : multicolore<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n \n 849,29 EUR<\/span>\n \n <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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Les accessoires :\u00a0<\/strong><\/span>⭐⭐⭐⭐<\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Si vous recherchez un robot p\u00e2tissier qui est capable d’en faire un peu plus<\/strong>, alors ce robot Ankarsrum va vous ravir. En plus des accessoires d\u00e9di\u00e9s pour la p\u00e2tisserie, vous trouverez (selon les r\u00e9f\u00e9rences) un blender, un coupe l\u00e9gume, un hachoir \u00e0 viande, un laminoir pour p\u00e2te fraiche, un presse agrume, etc.<\/span><\/p>\n
Pour la p\u00e2tisserie, on retrouve un crochet, un double-fouet, un double batteur plat et une p\u00e2le pour racler. On ne reviendra pas sur l\u2019\u00e9vidente efficacit\u00e9 du crochet et de la p\u00e2le. Cependant le double fouet aurait m\u00e9rit\u00e9 une meilleure qualit\u00e9 de conception (fouets trop petits et fixation en plastique).\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
<\/span><\/p>\n\u00a0 6. Le niveau sonore :\u00a0⭐⭐⭐⭐⭐<\/strong><\/span><\/h2>\n
J\u2019avais un peu peur du niveau sonore en voyant le nombre de watts affich\u00e9s. Mais en r\u00e9alit\u00e9, ce robot se montre plut\u00f4t discret<\/strong> m\u00eame lorsque celui-ci est enclench\u00e9 \u00e0 sa puissance maximale.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Toutefois, il n\u2019\u00e9gale pas la sobri\u00e9t\u00e9 d’un KitchenAid mais il reste un des robots les plus silencieux<\/strong> du march\u00e9.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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Le design :\u00a0⭐⭐⭐⭐⭐<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Difficile de donner une note \u00e0 l\u2019esth\u00e9tique tant celle-ci peut \u00eatre subjective. Mais il faut dire quelque chose, ce robot \u00e0 un design \u00e9tonnant et tr\u00e8s r\u00e9ussi<\/strong>. Le design con\u00e7u et fabriqu\u00e9 en Su\u00e8de offre des lignes originales et r\u00e9ussies. La bande de commande chrom\u00e9e \u00e0 la touche vintage<\/strong> apporte un effet r\u00e9tro des plus appr\u00e9ciables.<\/span><\/p>\n
Et avec les diff\u00e9rents coloris<\/strong>, mats ou brillants, vous trouverez forc\u00e9ment un mod\u00e8le qui s\u2019accordera avec votre cuisine.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Pour moi il fait parti des plus beaux robots<\/strong> du march\u00e9 avec le KitchenAid et le SMEG.<\/span><\/p>\n
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Le prix\u00a0<\/strong><\/span>:\u00a0⭐⭐⭐<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Bon c\u2019est un peu l\u00e0 ou le bas blesse. Le robot Ankarsrum co\u00fbte de 700 \u00e0 800 \u20ac selon les mod\u00e8les et les coloris<\/strong>. C\u2019est environ 200 \u20ac plus cher que son concurrent direct, l\u2019Artisan, qui est d\u00e9j\u00e0 consid\u00e9r\u00e9 comme un robot assez on\u00e9reux.<\/span><\/p>\n
Certes la qualit\u00e9 de conception et les accessoires sont au rendez-vous, mais il faut avouer que ce n\u2019est pas pour toutes les bourses. Mais si vous \u00eates une amatrice ou un amateurs de p\u00e2tes \u00e0 pains\/pizzas\/brioches, ce robot vaut vraiment le coup. Et surtout c\u2019est un investissement qui s’av\u00e8rera vite rentable<\/strong> pour un utilisateur r\u00e9gulier.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Si vous avez des doutes, l’id\u00e9al est encore de l’acheter sur un site comme Amazon. Ainsi, vous disposerez de 30 jours pour retourner le produit si celui-ci ne vous convient pas.\u00a0<\/span><\/p>\n
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\n\n \n \n\n\n Promotion<\/span>\n\n \n\n <\/a>\n\n <\/div>\n\n \n \n Ankarsrum 6230 RD appareil de cuisine multifonction, rouge <\/a>\n\n- Moteur puissant (1500 W) mais silencieux<\/li>
- Timer et contr\u00f4le de la vitesse<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n 899,00 EUR<\/span>\n −139,40 EUR<\/span>\n \n 759,60 EUR<\/span>\n \n <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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Garantie\u00a0<\/span><\/strong>:\u00a0⭐⭐⭐⭐⭐<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Le robot Ankarsrum dispose d\u2019une tr\u00e8s bonne garantie de 7 ans<\/strong>. C\u2019est mieux que les 5 ans du KitchenAid Artisan et les 10 ans (moteur uniquement) du Kenwood Chef Titanium.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Une excellente garantie qui vous assure de belles ann\u00e9es de tranquillit\u00e9<\/strong> devant vous.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
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Note finale :\u00a0⭐⭐⭐⭐⭐<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Pour r\u00e9sumer, c\u2019est ind\u00e9niable, le robot Ankarsrum dispose de nombreux atouts<\/strong> ! Que ce soit sa qualit\u00e9 de conception, son originalit\u00e9, son design, sa capacit\u00e9 ou sa puissance, c\u2019est un robot complet et fiable<\/strong>.<\/span><\/p>\n
Mais c’est surtout le robot id\u00e9al pour ceux qui veulent p\u00e9trir r\u00e9guli\u00e8rement<\/strong> des p\u00e2tes et avoir un usage multifonction en cuisine. Il faudra simplement faire avec son efficacit\u00e9 plus mesur\u00e9e sur des t\u00e2ches classiques comme la mont\u00e9e d’une chantilly.<\/span><\/p>\n
Certes le robot n\u2019est pas accessible pour toutes les bourses, mais en prenant compte la qualit\u00e9 de conception et la garantie tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reuse, c\u2019est un investissement rentable que vous ne regretterez<\/strong> pas<\/strong> !\u00a0C’est pour toutes ces raisons que je consid\u00e8re\u00a0l’Ankarsrum 6230 comme un des meilleurs robots du moment !<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n
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\n\n \n \n\n\n Prix le plus bas<\/span>\n\n \n\n <\/a>\n\n <\/div>\n\n \n \n ANKARSRUM Robot de cuisine AKM 6230 MW <\/a>\n\n- Robot de cuisine de la marque. ANKARSRUM<\/li>
- Couleur : multicolore<\/li><\/ul> <\/div>\n <\/div>\n\n \n\n\n \n 849,29 EUR<\/span>\n \n <\/div>\n\n En savoir plus<\/a>\n <\/div>\n\n<\/div>\n\n \n<\/div>\n\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
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![\"puissance](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/maxresdefault-60-300x142.jpg\")
<\/span><\/p>\n![\"Ankarsrum](\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41o3ah3iNML.jpg\")
\n <\/a>\n\n <\/div>\n\n ![\"robot](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/maxresdefault-61-300x99.jpg\")
<\/span><\/p>\n![\"ANKARSRUM](\"https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41eBe0x4lXL.jpg\")
\n <\/a>\n\n <\/div>\n\n ![\"accessoires](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/IMG_7500-as-Smart-Object-2-300x165.jpg\")
<\/span><\/p>\n![\"robot](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Ankarsrum-Carousel-300x183.jpg\")
<\/span><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ankasrum-homemade-pasta-roller-accessory-1200-300x157.jpg\")
<\/span><\/p>\n![\"p\u00e9trissage](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/maxresdefault-63-300x144.jpg\")
<\/span><\/p>\n![\"livre](\"https:\/\/www.lesdelicesdalexandre.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Sans-titre-53-2-152x210.jpg\")
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