Tout le monde ou presque aime les p\u00e2tes<\/strong> ! Que ce soit des spaghettis, des penne, des lasagnes, des raviolis<\/a>, des p\u00e2tes sans gluten ou oeufs … on en trouve pour tous les go\u00fbts !<\/span><\/p>\n
Voici tout d\u2019abord une s\u00e9lection des meilleures machines \u00e0 p\u00e2tes manuelles :<\/span><\/p>\n
Marcato est une marque italienne qui existe depuis 1930<\/strong> et fabrique d\u2019excellentes<\/strong> machines \u00e0 p\u00e2tes. Toutes les machines de la marque sont d\u2019ailleurs fabriqu\u00e9es en Italie.<\/strong><\/span><\/p>\n
La Marcato GS Pastaset est une tr\u00e8s bonne machine con\u00e7ue en acier chrom\u00e9 massif<\/strong> (tr\u00e8s robuste) avec des rouleaux en alliage d’aluminium anodis\u00e9. C\u2019est en r\u00e9alit\u00e9 plus qu\u2019une simple machine \u00e0 p\u00e2te mais un kit<\/strong> pour obtenir pas moins de 5 formats de p\u00e2tes<\/strong>. Vous pourrez fabriquer des lasagnes, fettuccine, tagliolini, spaghetti, et des raviolis. Il est d\u2019ailleurs possible de r\u00e9gler l\u2019\u00e9paisseur de vos p\u00e2tes sur 10 positions diff\u00e9rentes<\/strong>.<\/span><\/p>\n
La manivelle est souple et facile \u00e0 utiliser et la pince permet de fixer assez ais\u00e9ment la machine sur n\u2019importe quelle surface. Sachez \u00e9galement qu\u2019il est possible d\u2019ajouter plus tard un moteur en option si jamais vous souhaitez faire \u00e9voluer votre machine \u00e0 p\u00e2tes.<\/span><\/p>\n
Pour l\u2019entretien, il est assez simple car il suffit de passer un pinceau ou une brosse pour retirer les morceaux de p\u00e2tes une fois s\u00e9ch\u00e9s.<\/span><\/p>\n
La Marcato GS Pastaset est commercialis\u00e9 au prix de 164,90 \u20ac<\/strong>. Mais actuellement c\u2019est sur Amazon<\/strong> qu\u2019on fait la meilleure affaire<\/strong>\u00a0:<\/span><\/p>\n
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Klarstein est une marque allemande tr\u00e8s novatrice qui a su se faire un nom et une place dans les m\u00e9nages fran\u00e7ais depuis quelques ann\u00e9es. Et on sent tout le savoir-faire<\/strong> de la marque avec cette machine Klarstein Siena, fid\u00e8le \u00e0 ce que propose la marque.<\/span><\/p>\n
Au premier coup d\u2019\u0153il, l\u2019appareil m\u2019a donn\u00e9 une v\u00e9ritable impression de robustesse<\/strong>. Probablement car celui-ci est con\u00e7u en acier inoxydable chrom\u00e9<\/strong>, un mat\u00e9riau tr\u00e8s r\u00e9sistant \u00e0 l\u2019\u00e9preuve du temps.<\/span><\/p>\n
Avec cette machine, vous pourrez r\u00e9aliser de nombreuses formes de p\u00e2tes<\/strong> (spaghettis, tagliatelles, raviolis, agnolottis, tortillinis) gr\u00e2ce aux diff\u00e9rents accessoires. L\u2019appareil est d\u2019ailleurs livr\u00e9 avec 3 rouleaux<\/strong> mais aussi un coupe p\u00e2te, accessoire tr\u00e8s utile chez les fabricants artisanaux de p\u00e2tes (et chez les boulangers aussi d\u2019ailleurs).<\/span><\/p>\n
La machine reste stable sur le plan de travail et la manivelle se manipule sans probl\u00e8me.<\/span><\/p>\n
Une tr\u00e8s bonne machine \u00e0 p\u00e2te que je vous conseille donc. Elle est vendue au prix de 69,99 \u20ac<\/strong> avec possibilit\u00e9 de l\u2019acqu\u00e9rir pour moins cher<\/strong> sur Internet<\/strong>\u00a0:<\/span><\/p>\n
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Cette machine \u00e0 p\u00e2tes de chez Sailnovo trouve sa place dans ce comparatif de par son petit prix<\/strong>, la rendant tr\u00e8s accessible<\/strong> m\u00eame pour les plus petits budgets.<\/span><\/p>\n
Cette machine con\u00e7ue en acier chrom\u00e9<\/strong> sera plut\u00f4t destin\u00e9e \u00e0 ceux voulant r\u00e9aliser des lasagnes, des nouilles longues comme les spaghettis, les tagliatelles ou les fettucines. Avec l\u2019appareil 2 rouleaux<\/strong> seront fournis, l’un de 2 mm et l\u2019autre de 5 mm.<\/span><\/p>\n
Son petit prix<\/strong> (une cinquantaine d’euros) sur Internet finira probablement pour vous convaincre. C\u2019est une machine parfaite pour s\u2019initier \u00e0 la fabrication de p\u00e2tes maison sans y investir un budget cons\u00e9quent. Vous la trouverez \u00e0 tr\u00e8s bon prix<\/strong> ici\u00a0:<\/span><\/p>\n
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Et maintenant une s\u00e9lection de mes meilleures machines \u00e0 p\u00e2tes automatiques :<\/span><\/p>\n
Fabriquer ses propres p\u00e2tes maison deviendrait presque un jeu d\u2019enfant<\/strong> avec la Pastamaker de chez Philips<\/a>. Cette machine \u00e0 p\u00e2tes tient parfaitement ses promesses\u00a0: elle pr\u00e9pare 250 g de p\u00e2tes \u00e0 la texture parfaite en \u00e0 peine 10\u00a0minutes<\/strong>, de mani\u00e8re enti\u00e8rement autonome\u00a0! Autant vous dire que vos p\u00e2tes seront pr\u00eates le temps de faire bouillir votre eau pour les cuire\u00a0!<\/span><\/p>\n
Encore une excellente machine \u00e0 p\u00e2tes<\/strong> de chez Philips. Celle-ci poss\u00e8de d\u2019\u00eatre un peu moins ch\u00e8re<\/strong> que sa grande s\u0153ur dont je vous ai parl\u00e9 ci-dessus. C\u2019est un appareil autonome qui vous permettra de r\u00e9aliser 250 gr de p\u00e2tes en 10 minutes.<\/span><\/p>\n
La diff\u00e9rence avec la PastaMaker est que celle-ci ne poss\u00e8de \u00ab\u00a0que\u00a0\u00bb 4 disques de d\u00e9coupe<\/strong> mais permettra tout de m\u00eame de r\u00e9aliser des penne, spaghettis, fettuccine et lasagnes. L\u2019appareil est d\u2019ailleurs livr\u00e9 avec un livre de recettes et des disques de nettoyage pour faciliter l\u2019entretien.<\/span><\/p>\n
Et si jamais un jour vous souhaitez ajouter de nouveaux accessoires, sachez qu\u2019il est possible d\u2019en trouver de nouveaux sur Internet.<\/span><\/p>\n
Avec cette machine \u00e0 p\u00e2tes, faire ses propres p\u00e2tes devient un v\u00e9ritable plaisir<\/strong>. Elle est commercialis\u00e9e au prix de 249,99 \u20ac<\/strong> en magasin mais c\u2019est sur Amazon<\/strong> qu\u2019on la trouve au prix le plus bas<\/strong>\u00a0:<\/span><\/p>\n
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Tout d\u2019abord il est important de se pencher sur les crit\u00e8res suivants :<\/span><\/p>\n
Pour pr\u00e9parer ses propres p\u00e2tes, il existe diff\u00e9rentes machines :<\/span><\/p>\n
Cela ressemble \u00e0 une sorte de laminoir mais qui fonctionne \u00e0 l\u2019aide d\u2019une manivelle<\/strong>. L\u2019utilit\u00e9 de cette machine sera d\u2019aplatir la p\u00e2te puis de la d\u00e9couper dans la forme d\u00e9sir\u00e9e. L\u2019avantage de ces appareils et qu\u2019ils soient moins on\u00e9reux<\/strong> \u00e0 l\u2019achat et ne n\u00e9cessite pas d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 pour fonctionner. Le co\u00fbt d\u2019utilisation est donc tr\u00e8s faible. Par contre, ce type de machine n\u00e9cessitera un certain coup de main<\/strong> ainsi qu\u2019un peu de temps<\/strong> pour pr\u00e9parer ces p\u00e2tes fra\u00eeches.<\/span><\/p>\n
Les machines \u00e9lectriques permettent de gagner un temps consid\u00e9rable<\/strong> en \u00e9talant la p\u00e2te gr\u00e2ce \u00e0 un moteur. Quant aux machines automatiques, elles s\u2019occupent m\u00eame de p\u00e9trir<\/strong> et pr\u00e9parer vos p\u00e2tes directement dans la machine. Ces appareils autonomes permettent donc de r\u00e9aliser des p\u00e2tes bien plus rapidement<\/strong> mais sont g\u00e9n\u00e9ralement plus chers que les mod\u00e8les manuels.<\/span><\/p>\n
Si vous poss\u00e9dez d\u00e9j\u00e0 un robot de cuisine<\/strong>, sachez que la plupart d\u2019entre-eux proposent des machines \u00e0 p\u00e2tes. Ce sont tout simplement des accessoires qui se fixent<\/strong> sur votre robot et fonctionne gr\u00e2ce \u00e0 son moteur. Cela peut alors s\u2019av\u00e9rer une alternative tr\u00e8s int\u00e9ressante et performante. Et surtout \u00e7a prendra moins de place dans vos placards.<\/span><\/p>\n
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Avant de vous lancer dans la fabrication de d\u00e9licieuses p\u00e2tes italiennes, il faudra v\u00e9rifier la qualit\u00e9 de conception<\/strong> de votre future machine \u00e0 p\u00e2tes. L\u2019acier inoxydable<\/strong> s\u2019av\u00e8re \u00eatre un mat\u00e9riau tr\u00e8s solide<\/strong> et facile d\u2019entretien<\/strong>. Il poss\u00e8de surtout l\u2019avantage de ne pas s\u2019oxyder, ni s\u2019ab\u00eemer avec le temps. L\u2019acier chrom\u00e9<\/strong> est aussi tr\u00e8s robuste<\/strong> mais pourra rouiller avec le temps. Il en est de m\u00eame d\u2019ailleurs pour l\u2019aluminium<\/strong>. Enfin, certains de ces appareils sont en plastique. C\u2019est moins solide mais \u00e7a pourra convenir \u00e0 condition d\u2019en prendre soin et de ne pas trop solliciter l\u2019appareil. Mais le plastique pr\u00e9sente l\u2019avantage d\u2019\u00eatre plus l\u00e9ger.<\/span><\/p>\n
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C\u2019est un crit\u00e8re tr\u00e8s important \u00e0 prendre en compte avant d\u2019acqu\u00e9rir une nouvelle machine \u00e0 p\u00e2tes. Prenez bien le temps d\u2019\u00e9tudier les diff\u00e9rents types d\u2019accessoires<\/strong> fournis avec l\u2019appareil, ce sera d\u00e9terminant pour l\u2019usage futur de votre machine \u00e0 p\u00e2tes. Si vous adorez les spaghettis, il serait dommage de ne pas obtenir un appareil avec l\u2019accessoire d\u00e9di\u00e9. D\u2019autres accessoires vous permettront d\u2019obtenir des raviolis, des p\u00e2tes plus ou moins \u00e9paisses ou encore des tagliatelles. Le s\u00e9choir \u00e0 p\u00e2te est \u00e9galement un accessoire tr\u00e8s pratique et appr\u00e9ciable dans la confection de p\u00e2tes fra\u00eeches.<\/span><\/p>\n
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Si vous souhaitez acheter une machine \u00e0 p\u00e2tes, c\u2019est probablement pour vous faciliter la vie<\/strong> et gagner du temps. Alors si c\u2019est pour le perdre \u00e0 nettoyer votre appareil, l\u2019achat d\u2019un tel outil s\u2019av\u00e8rerait peu judicieux.<\/span><\/p>\n
Veillez donc que le mod\u00e8le soit compos\u00e9 d\u2019\u00e9l\u00e9ments amovibles<\/strong>. Certains de ces \u00e9l\u00e9ments pourront \u00eatre d\u2019ailleurs nettoy\u00e9s au lave-vaisselle. Pour les autres, il faudra s\u00e9cher la p\u00e2te avant de retirer les morceaux \u00e0 l\u2019aide d\u2019une brosse ou d\u2019un pinceau.<\/span><\/p>\n
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Inutile de d\u00e9penser une fortune pour acqu\u00e9rir une bonne machine \u00e0 p\u00e2te. On en trouve \u00e0 partir d\u2019une vingtaine d\u2019euros<\/strong> \u00e0 plus de 300 \u20ac<\/strong> pour les mod\u00e8les professionnels. Cela doit rester un achat rentable qui doit vous permettre d\u2019\u00e9conomiser ensuite en r\u00e9alisant vos propres p\u00e2tes maison.<\/span><\/p>\n
Cependant, \u00e9vitez<\/strong> tout de m\u00eame les appareils premier prix<\/strong>. Entre la qualit\u00e9 de fabrication, le manque d\u2019accessoires, l\u2019entretien complexe et la dur\u00e9e de vie tr\u00e8s courte, vous risqueriez d\u2019\u00eatre d\u00e9\u00e7u et rapidement d\u00e9courag\u00e9.<\/span><\/p>\n
En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, sachez \u00e9galement qu\u2019on trouve les meilleures offres<\/strong> sur Internet<\/strong>. Pour une raison que j\u2019ignore, les prix des machines \u00e0 p\u00e2tes sont souvent plus \u00e9lev\u00e9s<\/strong> en magasin<\/strong>.<\/span><\/p>\n
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Voil\u00e0, vous en savez maintenant plus sur mes machines \u00e0 p\u00e2tes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es\u00a0! Si vous avez aim\u00e9 cet article ou si vous avez des questions, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 me laisser un petit commentaire. N’oubliez pas non plus d’opter pour un s\u00e9choir \u00e0 p\u00e2tes<\/strong><\/a>.<\/span><\/p>\n
\u00c0 tr\u00e8s bient\u00f4t,<\/span><\/p>\n