Kenwood est un des leaders<\/strong> du march\u00e9 fran\u00e7ais du robot de cuisine depuis de nombreuses ann\u00e9es. La marque propose une large gamme de robots multifonctions mais \u00e9galement de robots p\u00e2tissiers. C\u2019est dire que les ventes des robots Kenwood sont tr\u00e8s bonnes<\/strong> dans l\u2019hexagone (j\u2019en vois d\u2019ailleurs tr\u00e8s r\u00e9guli\u00e8rement dans les cuisines de mes clients).<\/span><\/p>\n
Le Cooking Chef Gourmet<\/strong><\/a> dispose d\u2019un moteur \u00e0 courroie d\u2019une puissance<\/strong> de 1500 watts<\/strong> mais \u00e9galement d\u2019une zone d\u2019induction<\/strong> de 1500 watts.<\/strong><\/span><\/p>\n
Le gros point fort de ce Cooking Chef Gourmet<\/strong><\/a> est certainement son bol en inox<\/strong> d\u2019une capacit\u00e9 totale de 6,7 litres.<\/strong> On est bien loin du petit bol de 2,2 litres du Thermomix. Avec une telle contenance, vous pourrez monter jusqu\u2019\u00e0 16 blancs d\u2019\u0153ufs en neige<\/strong>, pr\u00e9parer 2,5 kg de p\u00e2te \u00e0 pains<\/strong> ou \u00e0 pizzas, utiliser 900 gr de farine<\/strong>, pr\u00e9parer 4,5 kg de p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teaux<\/strong> ou r\u00e9aliser pr\u00e8s d\u20191,4 litres de cr\u00e8me fouett\u00e9e<\/strong>. Une contenance qui conviendra aux utilisateurs les plus exigeants, aux familles nombreuses<\/strong> (<\/span>10 personnes) ou \u00e0 ceux qui voient la cuisine en grand. <\/span><\/p>\n
Kenwood a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reux<\/strong> quant aux accessoires fournis avec l\u2019appareil de base et c\u2019est vraiment appr\u00e9ciable. Le robot est livr\u00e9 de base avec la cuve<\/strong> ouverte de 6,7 litres<\/strong>, un bol multifonction<\/strong> avec 6 disques et un couteau, un blender<\/strong> en verre, un batteur souple<\/strong> et un batteur classique<\/strong> \u00ab\u00a0K\u00a0\u00bb, un fouet ballon<\/strong>, un crochet<\/strong> p\u00e9trisseur, un m\u00e9langeur<\/strong>, un panier vapeur<\/strong> ainsi qu’une balance livr\u00e9e avec l’appareil et que l\u2019on peut consid\u00e9rer comme un accessoire car tr\u00e8s pratique.<\/span><\/p>\n
<\/a>Le fouet ballon<\/strong> en inox est dot\u00e9 de 16 brins<\/strong> assez \u00e9pais. Sa forme particuli\u00e8rement arrondie, associ\u00e9e \u00e0 la vitesse du robot, permet d\u2019incorporer un maximum d\u2019air<\/strong> dans les aliments, notamment les blancs en neige ou la cr\u00e8me fouett\u00e9e. J\u2019ai rarement<\/strong> vu un robot aussi efficace<\/strong> dans cette utilisation. Et avec la quantit\u00e9 de brins et la qualit\u00e9 des mat\u00e9riaux utilis\u00e9s, le fouet devrait vous \u00eatre fid\u00e8les pendant de nombreuses ann\u00e9es\u00a0!
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<\/a>Le bol multifonction<\/strong> est livr\u00e9 de base avec un couteau pour h\u00e2cher<\/strong> ainsi que des disques \u00e0 r\u00e2per<\/strong> ou \u00e0 \u00e9mincer<\/strong> de 2 \u00e0 5 mm, un disque \u00e0 julienne<\/strong> (pour faire des b\u00e2tonnets) et un disque \u00e0 r\u00e2per extra fin. Le bol peut \u00eatre lav\u00e9 au lave-vaisselle dans le panier du haut.<\/span><\/p>\n
Bien s\u00fbr il sera possible d\u2019acheter de nombreux accessoires suppl\u00e9mentaires<\/strong>, ce qui permettra \u00e0 votre appareil d\u2019\u00eatre encore plus polyvalent et \u00e9volutif<\/strong>. On retrouve notamment un extracteur de jus, un appareil \u00e0 p\u00e2tes fraiches, un hachoir, une sorbeti\u00e8re, un presse-agrumes, une centrifugeuse et bien d\u2019autres accessoires. C\u2019est un sans-faute<\/strong> pour ce Cooking Chef Gourmet<\/strong><\/a> au niveau des accessoires, ils sont \u00e0 la hauteur de la r\u00e9putation de Kenwood.<\/span><\/p>\n
Le design n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 le fer de lance de Kenwood \u00e0 l\u2019inverse de marques comme KitchenAid et Smeg qui ont su en faire un v\u00e9ritable atout. Mais il faut dire que l’esth\u00e9tique de ce Cooking Chef Gourmet<\/strong><\/a> est plut\u00f4t r\u00e9ussie<\/strong>, notamment avec son corps tout en m\u00e9tal<\/strong> et son grand \u00e9cran LCD<\/strong>. <\/span><\/p>\n
Un robot aux allures modernes<\/strong> qui se fondera parfaitement dans n\u2019importe quelle cuisine. Le Cooking Chef Gourmet<\/a><\/strong> a d\u2019ailleurs remport\u00e9<\/strong> le \u00ab\u00a0Design Award\u00a02016\u00a0\u00bb qui r\u00e9compense les plus beaux<\/strong> appareils m\u00e9nagers. Cette r\u00e9compense \u00e9tait d\u2019ailleurs d\u00e9tenue par un mod\u00e8le de chez Smeg auparavant. Je regrette juste que Kenwood n\u2019est pas sorti le mod\u00e8le en plusieurs coloris pour pouvoir l\u2019assortir avec sa cuisine.<\/span><\/p>\n
Ce Kenwood Cooking Chef Gourmet<\/strong><\/a> est plut\u00f4t simple<\/strong> \u00e0 utiliser, il faut dire que la pr\u00e9sence d\u2019un grand\u00a0\u00e9cran LCD<\/strong> et de touches<\/strong> facilitent grandement la t\u00e2che. L\u2019\u00e9cran digital permet l’affichage simultan\u00e9 de la temp\u00e9rature, du temps et du programme en cours.<\/span><\/p>\n
Rien \u00e0 dire de particulier sur le fonctionnement si ce n\u2019est que celui-ci est tr\u00e8s efficace<\/strong>. Les accessoires du kit de p\u00e2tisserie sont particuli\u00e8rement performants<\/strong>, notamment pour ce qui est de la mont\u00e9e des blancs en neige ou de la chantilly. Alors certes, il fait un peu plus de bruit qu\u2019un KitchenAid mais le bruit \u00e9mis par l\u2019appareil reste tout \u00e0 fait convenable<\/strong>. Attention par contre \u00e0 ne pas p\u00e9trir tous les jours des p\u00e2tes tr\u00e8s lourdes et fermes. \u00c7a tire un peu sur le moteur et on entend parfois un l\u00e9ger grincement. Une utilisation trop intensive du p\u00e9trin avec ce type de pr\u00e9parations pourrait ent\u00e2cher la dur\u00e9e de vie de votre beau robot. Mais soyez rassur\u00e9, ce Cooking Chef Gourmet<\/strong><\/a> vous restera fid\u00e8le<\/strong> m\u00eame avec une utilisation fr\u00e9quente<\/strong> et intensive.<\/strong><\/span><\/p>\n
Que ce soit les accessoires, le bol ou m\u00eame le corps tout en m\u00e9tal, le Cooking Chef Gourmet<\/strong><\/a> d\u00e9gage une impression de robustesse<\/strong> et de solidit\u00e9. Cela ne m\u2019\u00e9tonne pas que ce robot \u00e9quipe m\u00eame certaines cuisines de restaurants. Ici Kenwood a \u00e9t\u00e9 fid\u00e8le \u00e0 ses principes en proposant un mod\u00e8le costaud, stable<\/strong> et performant. \u00a0<\/span><\/p>\n
La garantie est un crit\u00e8re important<\/strong> car si vous achetez ce mod\u00e8le, c\u2019est pour l\u2019utiliser r\u00e9guli\u00e8rement. Il faut donc \u00eatre certain d\u2019avoir une garantie suffisante en cas de probl\u00e8me. Le Cooking Chef Gourmet<\/strong><\/a> est garanti 2 ans<\/strong> pi\u00e8ces et main d\u2019\u0153uvre et il est possible de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019une extension de garantie gratuite<\/strong> d\u2019une ann\u00e9e suppl\u00e9mentaire en s\u2019inscrivant sur le site. Et pour ce qui est du moteur il est m\u00eame garantie \u00e0 vie<\/strong> (hors main d\u2019\u0153uvre)\u00a0!<\/span><\/p>\n