Les meilleures boîtes à café en 2024 ! L’Avis d’un Chef !
Sommaire
Il est toujours très plaisant de prendre un café le matin avant d’entamer une journée de travail. Encore faut-il que le café soit le meilleur possible. En effet, pour que le café puisse conserver ses arômes le plus longtemps possible, il est important de bien le conserver. Les ennemis de sa conservation seront la lumière, l’humidité et l’air.
C’est pour cela qu’il vous faudra utiliser une boîte à café. Si vous souhaitez en acheter une, vous êtes à la bonne adresse. J’ai sélectionné pour vous les meilleures boîtes à café de l’année. J’ai même écrit un guide d’achat pour simplifier votre choix.
Voici une liste des boîtes à café les plus appréciées du marché. Zoom sur leurs caractéristiques.
Vous recherchez une boîte à café hermétique ? Alors la boite Airscape est certain un des meilleurs modèles.
Ce modèle dispose d’un couvercle à valve bidirectionnelle brevetée sans BPA. Ainsi, il laisse échapper le CO2 et reste étanche à l’air afin de préserver les arômes du café. Vous aurez l’occasion de boire du café bien frais tous les matins.
De grande capacité, cette boîte peut contenir près de 1,13 kg de grains de café. Fabriquée avec un matériau de qualité, cette boîte est solide et durable. Elle possède également une belle finition noir mat. Placée dans la cuisine, elle saura la décorer.
Outre le café, cette boîte pratique peut aussi contenir de la farine, du sucre, de l’avoine ou encore du riz.
- Rangement extra large : le « kg », la plus grande de nos boîtes Airscape, stocke jusqu'à 1,1 kg de grains de café. Ce récipient géant est conçu pour le plus grand volume d'articles alimentaires et un rangement optimal du comptoir et du garde-manger
- Design innovant et breveté : la boîte de rangement originale Airscape pour café et nourriture dispose d'un couvercle à piston breveté avec une valve à deux voies qui repousse et empêche l'excès d'air et d'humidité pour préserver et protéger la fraîcheur et la saveur de vos produits stockés secs.
Si vous recherchez une boite de conservation, alors vous pouvez opter pour cette boîte à café de RÖSLE. Fabriquée avec de l’acier inoxydable, elle est saine. Facile à nettoyer, elle passe au lave-vaisselle.
Avec une capacité de 1,5 l, cette boîte peut accueillir 500 g de café moulu. Elle va conserver les arômes du café grâce à son couvercle à bord en silicone.
Pratique, ce modèle possède des trous sur le silicone. Vous pouvez y accrocher des cuillères à café. Son système de préservation fait que le dosage de votre boisson chaude sera toujours le même.
Au niveau de l’esthétique, ce contenant affiche une allure moderne. Ses couleurs noires et inox sont très élégantes.
- RÖSLE Boîte de conservation avec couvercle fraîcheur : fait d'acier inoxydable, cette boîte est neutre en goût, facile à nettoyer et durable
- Design professionnel : le couvercle en verre à bord siliconé offre une fermeture hermétique pour mieux préserver les arômes de vos aliments, en outre des cuillères à café peuvent y être accrochées
Ce Leifheit Récipient fraîcheur Fresh & Easy pour café est apprécié pour sa facilité d’utilisation. Vous pouvez le fermer et l’ouvrir avec une seule main grâce à sa technique de fermeture brevetée. Fait en plastique, ce modèle est robuste et élégant. Aussi, elle est facile à nettoyer. De plus, vous n’aurez aucun mal à ranger, car il peut s’empiler avec d’autres boîtes.
Hermétique, cette boîte permet de préserver les arômes du café. Ce dernier sera protégé de l’air et de l’eau. Grâce à sa couleur foncée, la boîte met aussi le café à l’abri de la lumière. Avec une capacité de 1,4 l, cette boîte peut contenir une grande quantité de café. Vous pouvez aussi y conserver d’autres aliments si vous le voulez.
- Pour le café - Grâce au plastique de couleur foncée de la boîte de rangement, les grains de café sont protégés de la lumière et restent frais plus longtemps
- Qualité supérieure – Fabriquée en plastique marron transparent et blanc de haute qualité, cette boîte alimentaire est à la fois robuste et particulièrement élégante
J’ai particulièrement aimé cette Barvivo Boîte à café en acier inoxydable pour son design attrayant. Sa couleur noire est adaptée à toutes les décorations intérieures de cuisine. Conçue avec de l’acier inoxydable, cette boîte à café est saine. De plus, elle est solide et durable. Son entretien est également aisé.
Pratique, ce modèle est livré avec une cuillère de mesure. Cela permet de bien doser votre café. Sur le dessus, vous pouvez aussi indiquer la date d’ajout de votre café. De ce fait, vous pouvez voir en un coup d’œil la date de péremption de votre café.
Pour conserver les arômes du café pendant un long moment, cette boîte hermétique dispose d’une valve de dégagement de CO2.
- Qualité sans compromis : la boîte à café Barvivo de qualité supérieure pour café moulu gardera vos grains de café préférés ou votre marc frais – Peut contenir jusqu'à 700,2 g de grains de café et 722,9 g de marc
- Évent de libération de CO2 : le café émet naturellement du CO2 qui doit être ventilé pour éviter le café terne. La boîte hermétique de stockage de café Barvivo est développée avec une valve innovante pour libérer du CO2 et combinée avec le joint hermétique pour le café frais
Avoir une boîte à café est essentiel pour tous les amateurs de cette boisson. En effet, vous devez savoir que si vous laissez le café à l’air libre, il va perdre tous ses arômes. Pour éviter de boire un café fade, il faut mettre les grains de café ou le café moulu dans une boîte hermétique.
De la même façon, la boîte à café va protéger vos grains de la lumière et de l’humidité. Ainsi, vous aurez toujours une boisson riche en goût. D’un autre côté, ce contenant évite d’éparpiller des grains de café ou du café moulu partout. Enfin, avec une boîte bien fermée, vous garderez votre plan de travail propre.
Que vous vouliez faire votre achat dans une boutique physique ou en ligne, vous découvrirez de nombreux modèles de boîtes à café. La pluralité de ces ustensiles rend votre choix un peu complexe. Pour vous aider dans votre sélection, voici les divers critères à examiner.
Le volume de la boîte
La première chose qui devra attirer votre attention lors du choix d’une boîte à café est son volume. Entre les modèles de 250 g à 1 kg ou plus, la capacité de la boîte doit correspondre à la quantité du sachet de café que vous avez l’habitude d’acheter. L’important est qu’il n’y aura pas de reste de café dans le sachet. Ainsi, choisissez une grande boîte pour contenir la totalité des grains ou du café moulu.
L’étanchéité à l’air
Pendant votre achat, vous devrez également vérifier si la boîte à café de votre choix est étanche à l’air. Assurez-vous par exemple qu’elle possède un joint hermétique. Encore mieux, une boîte avec un système vide d’air assure une meilleure conservation des arômes.
Le type de café
Regarder le type de café à mettre dans la boîte est aussi important lors de votre achat. En effet, les boîtes destinées aux grains de café ne conviennent pas forcément au café moulu. Ainsi, vérifiez bien ce point avant de passer à la caisse. De plus, le café moulu et les grains de café n’ont pas les mêmes volumes.
La matière de fabrication de la boîte
Pendant la recherche de la meilleure boîte à café, il est recommandé de vérifier son matériau de fabrication. En effet, vous avez le choix entre un modèle en acier, en plastique et en verre.
L’acier inoxydable est le plus indiqué pour ranger votre café. En effet, ce matériau est sain pour conserver les denrées alimentaires. Il est durable et facile à nettoyer. Il ne conserve pas les arômes des cafés précédents après le nettoyage.
Le plastique, quant à lui, fait partie des boîtes à café les plus utilisées. En effet, le contenant en plastique est disponible en plusieurs coloris et designs. Il est aussi léger. Cependant, au fil du temps, le café laisse des traces noires sur la boîte.
Les modèles en verre, en revanche, sont plus élégants et peuvent être plus fragiles et peuvent se casser facilement.
Les options
Avec un peu d’innovation, il existe des boîtes à café avec des options intéressantes. Parmi elles, il y a la dosette. Celle-ci vous permet d’avoir le même dosage de café chaque matin.
Vous pouvez aussi vérifier si le couvercle dispose d’un compteur. Cela vous indiquera quand sera la date de péremption du café. La présence d’une valve sur la boîte est également intéressante. En effet, elle évacue le CO2 pour préserver le café.
Le design
Avant de finaliser votre choix, vous devez également jeter un œil au design de la boîte à café qui a attiré votre attention. En effet, il est toujours préférable d’avoir une boîte design et originale. De ce fait, elle sera une décoration à part entière dans votre cuisine.
Alors oui, il se peut que vous soyez tenté de garder votre café dans son emballage. Pourtant, le mettre dans une boîte est très avantageux afin de préserver tout son goût. D’ailleurs, avec ce comparatif et ce guide d’achat, vous êtes sûr d’acquérir le meilleur modèle.
Merci à vous de m’avoir lu et à bientôt,
Alexandre
Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux