L’Avis d’un Chef sur le robot pâtissier Cheflee !
Sommaire
Nombreuses sont les personnes recherchant des robots pâtissiers affichant un prix raisonnable, c’est à dire à moins de 200 €. Et si c’est votre cas, il est possible que vous ayez repéré le robot pâtissier Cheflee.
Ici je vais vous parler des deux modèles de la marque : le SM-1507 (ou 1508 selon la couleur) et le SM-1504N.
Comme vous le savez, en tant que Chef Pâtissier à domicile, j’ai la chance d’essayer à peu près tous les modèles de robots du marché. Et c’est le cas avec ces deux références de chez Cheflee. J’ai donc beaucoup de points de comparaisons avec les différents modèles que j’essaye au cours de l’année.
Alors ces 2 robots mérite t-il votre argent ? Je vous donne mon avis dans cet article !
Si vous voulez lire la conclusion finale de l’article, vous le pouvez en cliquant ici !
Sinon, voici tout ce qu’il faut savoir sur le produit :
La puissance
Même si elle ne fait pas tout à elle seule, la puissance reste un critère important !
Le Cheflee SM-1507 est doté d’un moteur à courroie de 1800 watts. C’est bien plus que ce que propose les concurrents au même prix.
Le SM-1504N dispose quant à lui d’une puissance de 1500 watts.
Ces deux robots sont donc très puissant, mais ma préférence se porte tout de même pour le premier modèle qui semble moins souffrir sur des tâches plus difficile.
Sachez que cette puissance est réglable sur 6 niveaux différents.
La contenance
Autre point important dans le choix d’un robot : sa capacité ! Ici nous retrouvons un bol de 7,2 litres pour le 1er modèle et 5,5 litres pour le second.
C’est énorme ! Surtout lorsque l’on sait que la plupart des robots ont une capacité comprise entre 3.5 litres et 4.8 litres.
Vous pourrez donc travailler de grosses quantités, notamment sur le Cheflee SM-1507 ! Cela permet aussi de gagner en confort d’utilisation sur de plus petites quantités pour éviter, par exemple, des éclaboussures.
C’est donc un très bon point !
Les accessoires
C’est du classique mais on retrouve ici le bol du robot, ainsi que le fouet, le crochet et le batteur plat.
Le bol est de très bonne facture, en acier inoxydable et doté d’une poignée. Les 3 autres accessoires ont l’air assez solide, bien conçus et en alliage d’aluminium. Ça pourra être passé au lave-vaisselle même si personnellement j’aurais préféré de l’inox pour une meilleure durabilité.
On retrouve aussi un couvercle anti-projections qui peut être retiré si vous le souhaitez.
Dans l’ensemble, c’est très bien !
L’ergonomie
L’appareil s’utilise le plus simplement du monde et reprend le mode de fonctionnement des autres robots du marché. La tête (plutôt légère) se soulève grâce au loquet, le bol vient de fixer avec une petite rotation et la mise en route se fait grâce au variateur de vitesse.
Ici, le robot ne souffre d’aucun problème d’ergonomie.
La robustesse
Comme la plupart des robots d’entrée de gamme, les robots Cheflee sont conçus majoritairement en plastique. C’est du plastique ABS, doncde très bonne facture, et qui ne semble pas souffrir d’une usure prématurée.
Le robot reste toutefois assez léger. La présence de pieds ventouses permettent cependant de lui assurer une stabilité convenable.
Reste à voir sur la durée mais c’est tout à fait correct pour le prix.
Le robot en marche
Déjà ce qui m’a surpris, c’est que le robot n’est pas excessivement bruyant. Souvent à ce tarif là, les robots font un sacré boucan. Et là ce n’est pas le cas.
Au niveau de la puissance, ma préférence se porte naturellement sur le modèle à 1800 watts, plus efficace sur le pétrissage de pâte et les préparations plus “fermes”. Le modèle de 1500 watts conviendra plus pour des préparations plus légères.
Le fouet permet une montée rapide des blancs en neige et des chantillys grâce usa forme assez ample. Le crochet possède une forme bien spiralé et le pétrissage est donc bien réalisé.
Rien à redire donc sur le fonctionnement de l’appareil, la seule interrogation reste sur la durée de vie l’appareil. Mais à part cela, ça marche très bien.
Le design
Le design est assez sympathique sans être révolutionnaire. Le robot ne devrait pas faire tâche dans votre cuisine. Le petit variateur de vitesse rétro-éclairé est sympa et fait moderne. Le robot ne fait pas non plus “jouet”.
De plus, le robot est disponible en 3 coloris différents que voici :
- 【1800W High Power】CHeflee robot pâtissier motor is made of 8830 pure copper motor with sturdy ABS plastic casing.1800W high power, high kneading efficiency, fast heat dissipation and low noise (less than 75dB) Built-in temperature sensor can automatically shut down the machine in case of overheating, ensuring safety and protection, thorough and fast workflow.
- 【6 Vitesses en Option + Fonction Pulse】Ce robot patissier multifonctionnel dispose de 6 vitesses contrôlées pour vous offrir le choix le plus varié d'applications et de préparations alimentaires différentes.La puissance d'impulsion P- atteint instantanément la vitesse maximale pour donner à votre pain et à votre beurre une texture crémeuse et ferme et la piste planétaire peut être envoyée uniformément à 360 degrés pour que vous obteniez un gâteau parfait.
- 【1800W haute puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle CHeflee, forte puissance de 1800W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement.
- 【Bol de grande capacité de 7,2 L avec poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 7,2 L peut contenir 1 500 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 8 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments
Le tarif
Le robot est commercialisé au prix public de 399,09 € pour le modèle de 1800 watts et 299,99 € pour le modèle de 1500 watts.
Mais heureusement, il est possible de trouver ces deux références bien moins chères sur Amazon notamment :
- 【1800W High Power】CHeflee robot pâtissier motor is made of 8830 pure copper motor with sturdy ABS plastic casing.1800W high power, high kneading efficiency, fast heat dissipation and low noise (less than 75dB) Built-in temperature sensor can automatically shut down the machine in case of overheating, ensuring safety and protection, thorough and fast workflow.
- 【6 Vitesses en Option + Fonction Pulse】Ce robot patissier multifonctionnel dispose de 6 vitesses contrôlées pour vous offrir le choix le plus varié d'applications et de préparations alimentaires différentes.La puissance d'impulsion P- atteint instantanément la vitesse maximale pour donner à votre pain et à votre beurre une texture crémeuse et ferme et la piste planétaire peut être envoyée uniformément à 360 degrés pour que vous obteniez un gâteau parfait.
À ce prix là, rien à dire, c’est vraiment intéressant.
Les avis clients
Les robots de chez Cheflee sont globalement bien notés sur les plateformes marchandes. Le modèle SM-1507 obtient une note de 4,3/5 sur plus de 80 évaluations.
Cheflee c’est quoi ?
Cheflee Electrical Technology Co., Ltd est une marque asiatique spécialisée dans le développement, la fabrication et la commercialisation de robots sur socle depuis 2014. Elle a récemment changé de nom, la marque s’appelant autrefois Cookmii pour devenir maintenant Cheflee.
Pour conclure :
Oui les robots Cheflee sont tout à fait recommandables. Ma préférence se porte tout de même sur le modèle SM-1507 avec ses 1800 watts, plus puissant et efficient que l’autre version. Le tout pour un prix à peine supérieur et bien en dessous de la concurrence. À moins de 200 €, ce robot semble être une très bonne affaire !
Ce que j’ai aimé :
- Le prix attractif
- Le moteur très puissant
- L’énorme capacité du bol
- Les accessoires robustes
- L’apparente qualité de fabrication
- L’ergonomie globale
- Le bruit raisonnable
Ce que j’ai moins aimé :
- À voir sur le long terme
- Accessoires en aluminium et pas en inox
Voilà tout ce que j’avais à vous dire sur ce robot pâtissier Cheflee. J’espère que la lecture de cet article aura été utile dans votre recherche. Pour toutes vos questions, vous pouvez utiliser la section commentaires.
Et si vous voulez des recettes pour utiliser votre robot …
… je ne peux que vous inviter à acquérir mon livre de recettes “Les Recettes d’Alexandre”. Avec pas moins de 50 recettes sur près de 200 pages, vous trouverez forcément votre bonheur. Et avec les explications détaillées, les différents conseils que je vous donne et une section “résolution des problèmes” sur la plupart des recettes, ce livre est vraiment différents des autres.
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À bientôt en cours de pâtisserie ou par ici,
Alexandre
Boulanger et Pâtissier depuis plus de 15 ans – Professeur de Pâtisserie à Bordeaux – Chef à domicile
40 Commentaires. En écrire un nouveau
Bonjour
Quelle quantité de pâte peut on réaliser au max dans le bol du modèle 1507 svp ?
D avance merci
Cordialement
Bonjour Émilie,
Quel type de pâte précisément ?
Alexandre
Bonjour,
Quelle quantité de pâte à pain peut on faire avec ces robots ?
Bien cordialement
Bonjour,
Cela va dépendre du T.H (taux d’hydratation) de votre pâte.
Mais 2 kg de pâte à pain hydratée à 60 % c’est tout à fait réalisable.
Alexandre
Merci pour votre réponse
Bonjour
Je viens de faire mon pain avec 750 gr de farine et tout c’est très bien passé
Bonjour,
Super, merci pour votre retour !
Alexandre
Bonjour Chef Alexandre,
Entrée le robot Faure Magic Baker Excellence et le Cheflee modèle SM-1507 lequel semble gagner votre approbation ?
C’est pour une utilisation personnelle et plus tard une commande multiple pour démarrer des ateliers.
Merci beaucoup.
Edith
Bonjour Edith,
Sans hésiter une seconde celui-ci : https://amzn.to/3nlVP1d
Moteur à transmission directe, corps en métal … il vous durera plus longtemps. Pour moi c’est clairement le meilleur d’entrée de gamme. À ce prix là c’est vraiment une bonne affaire.
Au plaisir,
Alexandre
La capacité max. svp et merci
Bonjour !
C’est écrit dans l’article.
Alexandre
Bonjour Alexandre :)
J’ai lu l’ensemble de vos tests sur les robots pâtissier et je suis en pleine réflexion.
Il se trouve que je suis très (très très) intéressé par un robot que vous n’avez pas testé (ou du moins dont vous n’avez pas rédigé de test)
Pourriez vous me donner votre ressenti sur celui-ci s’il vous plait ?
https://www.amazon.fr/P%C3%A2tissier-Multifonctions-PHISINIC-Puissant-M%C3%A9talique/dp/B08FLCSFC2?th=1
Ce sera mon premier robot pâtissier mais il va sans doute servir plusieurs fois par semaine à la confection de gâteaux bien sûr, mais aussi Pâte à pizza, à pain et à pâtes assez régulièrement. (Nous sommes 6 au quotidien sans parler des repas de famille et des copains)
Je suis très intéressé pour plusieurs raisons :
-Sa puissance annoncée de 1800W.
-Les 73db annoncés ce qui est bas et je l’espère, synonyme de moteur de qualité(peut-être que ça fera plus mais je le pense silencieux de ce que je vois sur les extraits vidéos dans les commentaires des acheteurs Amazon)
-Son Grand bol de 6.5L
-Sa construction métallique (Enfin pas métal mais alu…)
-Les avis positifs sur Amazon
-Son rapport qualité prix qui me semble excellent.
-Son look qui fait fortement penser aux Kitchenaid et que j’aime beaucoup.
– En parlant de Kitchenaid : Sa compatibilité avec les accessoires de cette marque. (Je me dis que si j’ai un usage trop intensif avec ce robot et qu’il rend l’âme il sera nécéssaire d’investir dans un Kitchenaid Artisan (qui pour l’instant n’est pas à portée de ma bourse) et ainsi j’aurais déjà les accessoires… que je compte dès à présent acheter petit à petit en neuf ou occasion si j’achète ce robot)
Les points négatifs sont :
-qu’il n’y a que 11 avis donc peu d’acheteur et je ne comprends pas pourquoi.
-Aucun essai disponible nul part sur le net.
-238€ (258-20€ de remise immédiate) c’est moins cher qu’un Kitchenaid mais c’est tout de même une somme alors je ne voudrais pas me planter et Phisinic n’a pas vraiment la renommée de Kitchenaid…
Voilà… j’ai très envie de me lancer mais j’aimerai bien avoir votre avis, votre ressenti… et si vous l’avez déjà essayé c’est Byzance :)
Par avance un grand merci et un bon week-end.
Bruno :)
Bonjour Bruno,
Merci pour votre commentaire ! :)
Alors en effet, je ne connais absolument pas ce produit. Difficile donc pour moi de le juger sur la simple présentation des caractéristiques techniques.
J’émet tout de même quelques bémols sur ce robot. Déjà la puissance en watts ne veut pas toujours dire grand chose. Un KitchenAid équipé d’un moteur à transmission directe sort moins de watts mais délivre une puissance beaucoup plus efficiente qu’un robot à courroie de plus de 1000 watts (comme le Phisinic). Et en plus moins de watts, c’est moins de consommation électrique et moins de bruit souvent. J’ai regardé les vidéos et personnellement je ne le trouve pas particulièrement silencieux. Vous souhaitez vous en servir pour pétrir des pâtes et c’est là où justement le robot peut éprouver certaines difficultés.
À 100 euros de moins j’aurais dis “pourquoi pas”. Mais dans cette tranche de prix on trouve tout de même des concurrents sérieux comme :
– Le Kenwood kMix 750 (avec un bol plus petit mais corps en métal et moteur à transmission directe) : https://amzn.to/3npfCMK
– Le Faure FKM-904ME1 : https://amzn.to/2UuhMhI
Voilà difficile pour moi de vous convaincre ou de vous dissuader, n’ayant pas réellement d’avis sur ce modèle. Mais ce qui est sûr, c’est qu’on peut trouver des alternatives de grande marque pour le même prix. Après si vous l’achetez sur le net, vous avez toujours une large fenêtre de retour pour le renvoyer.
Bon week-end à vous aussi,
Alexandre
Bonjour,
le Phisinic est avec moteur transmission directe
Bonjour Alexandre, merci pour ces tests indépendants, difficile de savoir quoi acheter dans le jungle du choix! Pour ma part, je cherche un robot qui puisse surtout pétrir des pâtes à brioche. J’ai un Moulinex Masterchef acheté d’occasion qui va très bien pour les pâtes à gâteaux, mais quand je veux pétrir 850g de farine pour de la brioche, il claque de partout, j’ai peur qu’il passe l’arme à gauche.. En lisant vos différents tests, je retiens que la transmission directe est mieux pour cette solidité particulière de pétrissage.. Mais quel serait le meilleur rapport qualité prix pour ce type d’utilisation? Je vous remercie d’avance!
Bonjour Alice,
Merci pour votre commentaire !
Ça va dépendre de votre budget, car pour moi le meilleur rapport qualité/prix c’est sans nul doute le KitchenAid Artisan sur le long terme ( https://amzn.to/2JIe2Hw).
Après pour pétrir de temps en temps, le kMix 750 (https://amzn.to/33OS8cm), voir le Faure Magic Baker (https://amzn.to/2JY1Lym) feront l’affaire pour un prix moindre.
Transmission directe, moteur assez puissant et corps en métal ce sera la base pour pétrir.
Au plaisir,
Alexandre
Bonjour,
Je suis à la recherche d’un robot, est ce qu’il y a une différence entre le Faure magic baker excellence et le faure magic baker premium ?
Merci
Jade
Bonjour Jade,
Je ne sais pas précisément, c’est souvent une question de coloris ou d’accessoires. Mais la structure du robot me semble identique.
Alexandre
Merci pour votre réponse.
J’ai trouvé un robot KOENING KM120 qui semble identique au Faure Magic Baker. Le connaissez-vous ?
Si oui qu’en pensez-vous ?
Merci encore d’avance pour votre réponse.
Jade
Bonjour Jade,
Non je ne connais pas ce produit malheureusement.
Alexandre
Je viens d’acheter le 1507, sans avoir lu votre article. Je vous rejoins entièrement sur ce produit. Reste à voir dans le temps. Mais je ne suis pas inquiet pour sa robustesse
J’ai testé les 3 outils nickel …
Super, merci pour votre retour !
Alexandre
Bonjour Monsieur dite moi j ai le cheflee sm-1507 mais je n ai pas la notice pourriez me la faire parvenir par mail svp cordialement Christelle
Bonjour,
Que pensez du robot pâtissier Cyril Lignac actuellement vendu chez Carrefour à 200€ (promo de 70%) ?
Je me doute que c’est du rebranding, peut-être homlee ou cheflee. Sur le papier il n’a pas l’air mal, surtout à ce prix promo.
En vous remerciant par avance.
Bonjour,
C’est sûrement ça ! Malheureusement je ne connais pas du tout ce modèle.
Bonne recherche,
Alexandre
Bonjour,
Je suis à la recherche du fouet pour le robot de Cyril lignac. Apparement le même modèle que le cheflee. Savez vous où l’on peut trouver les accessoires vendus à l’unité ?
Merci !
Bonjour,
Non malheureusement je ne sais pas du tout.
Au plaisir,
Alexandre
Bonsoir une cliente ma donné son robot cheflee Sm-1507 elle le trouver trop gros il est tout neuf mais malheureusement pas de documents expliquant comment le faire fonctionner ni de recette je voulais essayer de faire du pain mais je ne sais pas comment faire cordialement Christelle
Bonjour Christelle,
Pour les recettes, elles seront identiques à n’importe quel autre robot pâtissier. Tout sera uniquement une question de vitesses pour le pétrissage.
Et pour la documentation, malheureusement je ne peux pas vous aider.
Bien cordialement,
Alexandre
Bonjour Alexandre merci de votre réponse aussi rapidement pourriez vous me dire quel vitesse je dois utiliser pour le pétrissage svp de 1 à 6 merci cordialement
Les 2 premières vitesses uniquement, parfois la 3ème dans de rares cas.
Alexandre
Bonjour a tous je me permet de vous demander si il serait possible que quelqu un puisse me donner la notice du cheflee sm-1507 je ne les pas et comme on me la offert
Merci si quelqu’un pouvait me dépanner
Bonjour le papa Noël vient de m’apporter ce beau appareil, mais comme il est en plastique à mon avis mieux vaut pas trop s’approcher avec un chalumeau près de la cuve pour une génoise ou remettre comme il faut une crème qui trancherait à ce moment là faudrait opter pour un bain marie non ? Merci d’avance à bientôt
Bonjour Didier,
En effet il parait plus prudent de ne pas approcher une source de chaleur trop près de plastique. Vous pouvez chauffer la cuve en dehors du robot ou utiliser un bain-marie.
Bien cordialement,
Alexandre
bonjour Alexandre,
existe t’il des bols bains marie pour ces pétrins
merci
Didier
Bonjour Didier,
Pas à ma connaissance malheureusement.
Bien cordialement,
Alexandre
bonjour Alexandre y a t il des accessoires de rechange pour le robot patissier fechlee
Bonjour Claude,
Je ne sais pas du tout malheureusement.
Bien à vous,
Alexandre
Bjr ou peut-on trouver un 2 ème bol pour ce robot
Merci
Bonjour Céline,
Alors malheureusement je ne sais pas, je pense que la marque ou le revendeur seront plus à même de vous répondre là dessus.
Bien à vous,
Alexandre