Blog - Large Image Les Délices d'Alexandre - Cours de Patisserie à Bordeaux

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Test et Avis d’un Chef Pâtissier sur les KitchenAid Professionnels, Heavy Duty, Artisan Pro.Sommaire1 Test et Avis d’un Chef Pâtissier sur les KitchenAid Professionnels, Heavy Duty, Artisan Pro.1.1 La puissance et le type de motorisation1.2 La capacité1.3 Le design et…

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L’Avis et Test d’un Chef Pâtissier sur le Masterchef Gourmet de Moulinex !

Alexandre

Petit électroménager, Tests et essais

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L’Avis et Test d’un Chef Pâtissier sur le Masterchef Gourmet de MoulinexSommaire1 L’Avis et Test d’un Chef Pâtissier sur le Masterchef Gourmet de Moulinex1.1 La puissance et la motorisation1.2 Le design1.3 Les accessoires1.4 L’ergonomie et l’utilisation1.5 La robustesse1.6 La contenance1.7…

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L’Avis et Test d’un Chef Pâtissier sur les robots SMEG SMF01 et SMF02 !

Alexandre

Petit électroménager, Tests et essais

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L’Avis et Test d’un Chef Pâtissier sur les robots SMEG SMF01 et SMF02 !Sommaire1 L’Avis et Test d’un Chef Pâtissier sur les robots SMEG SMF01 et SMF02 !1.1 La puissance et le type de motorisation1.2 Le design1.3 La contenance1.4 Les…

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Kenwood VS Kitchen Aid : quels sont les meilleurs robots pâtissiers ?

Alexandre

Guide d'achat, Petit électroménager

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Kenwood VS Kitchen Aid : quels sont les meilleurs robots pâtissiers ?Sommaire1 Kenwood VS Kitchen Aid : quels sont les meilleurs robots pâtissiers ?1.1 L’historique : KitchenAid 1.2 Les modèles actuels : Match nul 1.3 La puissance : Match nul 1.4 Le design : KitchenAid 1.5 L’ergonomie…

10 conseils, trucs et astuces pour des cannelés de Bordeaux inratables !

Alexandre

Astuces et conseils

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10 conseils, trucs et astuces pour des cannelés de Bordeaux inratables ! Utiliser des moules en cuivre La cuisson est une étape très importante lors de la réalisation de cannelés. Les vrais cannelés de Bordeaux doivent être bien croustillants et caramélisés à l’extérieur et…

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