L’Avis et Test d’un Chef sur le Severin Multi-Gril KG 2394 !
En tant que chef, j’accorde une grande importance aux outils que j’utilise en cuisine. Ils doivent être à la fois fonctionnels, fiables, et capables de m’aider à sublimer les ingrédients. Lorsque j’ai découvert le Severin Multi-Gril KG 2394, un appareil compact et polyvalent, j’étais curieux de voir s’il pouvait répondre à mes exigences. Après plusieurs semaines de test intensif, je suis prêt à partager mon avis sur le Severin Multi-Grill.
Qu’est-ce que le Severin Multi-Gril KG 2394 ?
Le Severin Multi-Gril KG 2394 se positionne comme un gril de contact destiné aux amateurs de grillades rapides et saines. Polyvalent, il est conçu pour préparer une variété de plats : viandes, sandwiches, paninis, légumes… Il promet une cuisine sans ajout de matière grasse, grâce à ses plaques antiadhésives, tout en étant facile à nettoyer et à ranger. Ses caractéristiques sont séduisantes, surtout pour ceux qui recherchent un appareil abordable et fonctionnel. Mais qu’en est-il en pratique ?
- Multifonction – Utilisez l’appareil de cuisson comme gril viande, panini ou sandwich maker : grâce à ses deux plaques de cuissons, il garantit des menus variés et permet de cuire toutes sortes d’aliments
- Cuisine saine – Grâce aux plaques antiadhésives, aucun ajout de matière grasse est nécessaire et les restes d’aliments se détachent facilement. Le récupérateur de graisse amovible facilite aussi le nettoyage.
Design et ergonomie
Dès le premier coup d’œil, le Severin Multi-Gril KG 2394 affiche un design soigné. En effet, sa finition en gris métallisé et noir lui donne une allure moderne qui s’intègre facilement dans n’importe quelle cuisine, qu’elle soit traditionnelle ou contemporaine. Ses dimensions compactes (27 x 22,5 x 8,5 cm) en font un appareil discret, qui ne prend que très peu de place sur le plan de travail. De plus, son poids léger (1,32 kg) le rend facile à déplacer et à ranger, même dans les espaces les plus restreints.
La poignée inox est un autre atout en termes d’ergonomie. J’ai aimé qu’elle reste froide au toucher, même lorsque l’appareil est en fonctionnement, ce qui permet une manipulation en toute sécurité. Cependant, l’absence de bouton marche/arrêt pourrait en dérouter plus d’un. Pour moi, cela représente un petit inconvénient, notamment pour ceux qui préfèrent avoir un contrôle total sur l’appareil. Le voyant lumineux de préchauffage compense partiellement ce manque, en indiquant clairement quand le gril est prêt à être utilisé.
Performances de cuisson
Un des éléments les plus cruciaux pour moi en tant que chef est bien entendu la performance de cuisson. Avec le Severin Multi-Gril KG 2394, j’avais initialement des doutes quant à la puissance de 800 W, surtout comparée aux modèles concurrents plus puissants allant jusqu’à 1500 W. Cependant, mes tests ont rapidement dissipé ces inquiétudes.
La montée en température est rapide, les plaques atteignant la température idéale en quelques minutes seulement. Cette réactivité est particulièrement appréciable pour une utilisation quotidienne, où chaque minute compte. J’ai utilisé l’appareil pour cuire une variété d’aliments, des steaks hachés aux légumes grillés, en passant par des paninis. Le résultat a été constant : une cuisson uniforme et rapide. Par exemple, un steak haché de 100 grammes cuit en seulement quelques minutes, avec une belle caramélisation des deux côtés grâce aux plaques qui chauffent simultanément.
Un autre avantage que j’ai noté est la cuisson sans ajout de matière grasse, rendue possible grâce au revêtement antiadhésif des plaques. Cela non seulement rend les repas plus sains, mais facilite également le nettoyage. Cependant, la surface de cuisson de 23 x 14,5 cm peut être un peu juste pour les cuissons en grande quantité. J’ai pu cuire deux steaks simultanément sans problème, mais pour des portions plus importantes, il faudra s’y prendre en plusieurs fois.
Nettoyage et entretien
Le nettoyage est souvent un point qui rebute bon nombre d’utilisateurs lorsqu’il s’agit de grils de contact. Heureusement, le Severin Multi-Gril KG 2394 se distingue par sa simplicité d’entretien. Les plaques antiadhésives permettent de détacher facilement les résidus d’aliments, un simple coup de chiffon humide suffit après chaque utilisation. Cette facilité d’entretien est renforcée par la présence d’un bac récupérateur de graisse amovible, qui empêche les jus de cuisson de se répandre sur le plan de travail.
Cependant, l’absence de plaques amovibles et lavables au lave-vaisselle pourrait être un frein pour certains. Bien que le nettoyage manuel soit relativement simple, la possibilité de passer les plaques au lave-vaisselle aurait été un atout non négligeable, surtout pour ceux qui utilisent le gril de manière intensive.
Niveau sonore
Lors de l’utilisation, le niveau sonore est un critère auquel je prête attention, surtout lorsque je cuisine en présence d’invités. Le Severin Multi-Gril KG 2394 s’est révélé étonnamment silencieux. Que ce soit lors du préchauffage ou de la cuisson, le bruit généré est très discret, ce qui est appréciable pour maintenir une ambiance conviviale autour de la cuisine. Cet aspect en fait un appareil idéal pour une utilisation dans des environnements calmes, comme un appartement ou une petite cuisine ouverte.
- Multifonction – Utilisez l’appareil de cuisson comme gril viande, panini ou sandwich maker : grâce à ses deux plaques de cuissons, il garantit des menus variés et permet de cuire toutes sortes d’aliments
- Cuisine saine – Grâce aux plaques antiadhésives, aucun ajout de matière grasse est nécessaire et les restes d’aliments se détachent facilement. Le récupérateur de graisse amovible facilite aussi le nettoyage.
Sécurité et stabilité
La sécurité est un autre aspect crucial. Avec le Severin Multi-Gril KG 2394, plusieurs dispositifs de sécurité sont présents. La poignée thermo-isolante en inox est certainement l’un des plus importants, car elle reste froide au toucher, même après plusieurs minutes de cuisson. Cela évite les brûlures accidentelles, un point non négligeable lorsque l’on cuisine rapidement.
Cependant, j’ai noté un léger défaut au niveau de la stabilité de l’appareil. Lorsque l’on appuie fortement sur la poignée pour aplatir une viande ou un sandwich, le gril peut basculer légèrement vers l’avant. Cela ne représente pas un danger majeur, mais demande une certaine précaution lors de l’utilisation, notamment pour éviter tout accident.
Polyvalence et utilisation
Un des grands atouts du Severin Multi-Gril KG 2394 est sa polyvalence. En tant que chef, j’apprécie de pouvoir utiliser un seul appareil pour différentes préparations. Que ce soit pour griller des viandes, préparer des paninis ou des sandwiches, ou encore griller des légumes, ce gril répond présent. Cela en fait un excellent outil pour une cuisine variée et saine, d’autant plus qu’il permet de cuisiner sans ajout de matière grasse.
J’ai particulièrement apprécié l’utilisation de cet appareil pour les petits déjeuners et les déjeuners rapides. Les sandwiches grillés et les paninis sortent parfaitement croustillants en seulement quelques minutes. De plus, grâce à la cuisson simultanée des deux faces, le temps de préparation est réduit, ce qui est un avantage considérable pour ceux qui sont pressés.
Rapport qualité-prix
Proposé à un prix très compétitif, oscillant entre 28 € et 35 €, le Severin Multi-Gril KG 2394 offre un rapport qualité-prix presque imbattable. À ce tarif, il est difficile de trouver un autre appareil qui offre autant de fonctionnalités tout en restant aussi compact et facile à utiliser. La garantie de 2 ans, offerte par le fabricant, est également rassurante, soulignant la confiance de Severin dans la durabilité de son produit.
Bien sûr, il ne faut pas s’attendre aux performances d’un gril très haut de gamme, mais pour une utilisation quotidienne et occasionnelle, cet appareil fait largement l’affaire. Il convient aussi bien aux étudiants, aux jeunes professionnels qu’aux petites familles cherchant un gril abordable et pratique.
- Multifonction – Utilisez l’appareil de cuisson comme gril viande, panini ou sandwich maker : grâce à ses deux plaques de cuissons, il garantit des menus variés et permet de cuire toutes sortes d’aliments
- Cuisine saine – Grâce aux plaques antiadhésives, aucun ajout de matière grasse est nécessaire et les restes d’aliments se détachent facilement. Le récupérateur de graisse amovible facilite aussi le nettoyage.
Mon avis sur le Severin Multi-Gril KG 2394
Après plusieurs semaines d’utilisation, je peux affirmer que le Severin Multi-Gril KG 2394 est une excellente option pour ceux qui cherchent un appareil compact, polyvalent et abordable. Bien qu’il présente quelques petites lacunes, comme l’absence de bouton marche/arrêt ou de plaques amovibles, ses nombreux avantages compensent largement ces inconvénients.
Il s’agit d’un appareil parfait pour les petites cuisines ou pour ceux qui veulent une solution simple et efficace pour préparer des repas rapides. Sa rapidité de chauffe, sa facilité de nettoyage et sa discrétion sonore en font un allié précieux pour les amateurs de cuisine saine et rapide. Pour conclure, j’ai donc un avis plutôt positif sur le Severin Multi-Grill, notamment pour son excellent rapport qualité/prix.
Ma note : 4/5
J’ai aimé
- Design compact et moderne
- Pas cher
- Polyvalence d’utilisation
- Chauffe rapide et efficace
- Nettoyage simple grâce aux plaques antiadhésives
J’ai moins aimé
- Peut basculer légèrement en avant si on appuie fort
- Absence de bouton marche/arrêt
FAQ
Le Severin Multi-Gril KG 2394 est souvent disponible en promotion sur les grandes plateformes de vente en ligne telles qu’Amazon, Cdiscount, ou encore Boulanger. Il est recommandé de comparer les prix avant l’achat pour bénéficier de la meilleure offre. On le trouve aussi en promotion pendant les périodes de soldes comme le Black Friday.
Quelles sont les dimensions du Severin Multi-Gril ?
Le Severin Multi-Gril KG 2394 mesure 27 x 22,5 x 8,5 cm, ce qui en fait un appareil très compact, idéal pour les petites cuisines ou pour un usage ponctuel.
Quel est le prix du Severin Multi-Gril ?
Le prix du Severin Multi-Gril KG 2394 se situe entre 28 € et 35 €, en fonction des promotions et des distributeurs.
Sources
On se retrouve très vite pour un nouveau test,
Alexandre
Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux
