L’Avis et Test d’un Chef sur le Blender Moulinex Perfect Mix+ !
Sommaire
- 1 L’Avis et Test d’un Chef sur le Blender Moulinex Perfect Mix+ !
- 1.1 Qu’est-ce que le blender Moulinex Perfect Mix+ ?
- 1.2 Le design et la qualité de fabrication
- 1.3 La puissance et l’efficacité de mixage
- 1.4 Les programmes préréglés et la facilité d’utilisation
- 1.5 La facilité d’entretien
- 1.6 Le bruit
- 1.7 Les fonctionnalités supplémentaires
- 1.8 Mon avis sur le blender Moulinex Perfect Mix+
En tant que chef, il est essentiel pour moi d’avoir des outils fiables et efficaces en cuisine. Mon dernier test en date s’est porté sur le blender Moulinex Perfect Mix+, un appareil qui promet rapidité, puissance et polyvalence. Après plusieurs semaines d’utilisation intensive, je vous livre mon avis complet sur le blende Moulinex Perfect Mix+.
Qu’est-ce que le blender Moulinex Perfect Mix+ ?
Le Moulinex Perfect Mix+ est un blender qui se veut l’allié parfait pour toutes sortes de préparations, qu’il s’agisse de smoothies, de soupes, ou encore de glace pilée. Il se distingue par sa technologie Powelix, ses programmes automatiques et son design robuste. Mais ces caractéristiques sont-elles vraiment à la hauteur des attentes d’un chef exigeant ? Voici ce que j’ai pu observer au fil de mes tests.
Le design et la qualité de fabrication
Dès l’ouverture de la boîte, le Moulinex Perfect Mix+ impressionne par sa solidité. Le bol en verre, d’une capacité de 2 litres, pèse son poids – environ 2 kg –, ce qui lui confère une grande stabilité lors du mixage. Cette stabilité est renforcée par les quatre ventouses situées sous le bloc-moteur, une caractéristique que j’ai particulièrement appréciée en cuisine, surtout lorsque je mixe des préparations épaisses ou des ingrédients plus durs.
Le design est à la fois moderne et fonctionnel. La molette de contrôle, entourée de diodes rouges rétroéclairées, permet une sélection facile des vitesses. Ce détail est non seulement esthétique, mais aussi pratique, surtout dans des conditions de faible luminosité.
Cependant, le poids du bol peut être un inconvénient pour certains utilisateurs, notamment lorsqu’il est rempli. Bien que cette lourdeur contribue à la stabilité, elle peut rendre la manipulation du blender un peu fatigante, surtout lors de longues séances de préparation.
- UN MIXAGE PLUS RAPIDE : le blender Moulinex PerfectMix+ est équipé de la technologie Powelix, qui garantit des résultats jusqu’à 30 % plus rapides*, et d’un moteur de 1 200 W qui tourne à 28 000 tr/min. *Comparé au Moulinex LM310
- DES PROGRAMMES INTELLIGENTS PRÉRÉGLÉS : une machine à milkshake et à smoothie extrêmement facile à utiliser avec 3 préréglages pratiques : Smoothie, Ice Crush, Auto Clean
La puissance et l’efficacité de mixage
Le Moulinex Perfect Mix+ est équipé d’un moteur de 1200 watts, capable de faire tourner les lames à une vitesse impressionnante de 28 000 tours par minute. En pratique, cette puissance se traduit par une efficacité de mixage remarquable. J’ai pu tester l’appareil sur une variété d’ingrédients : des fruits frais, des légumes, des noix, et même des glaçons. Dans chaque cas, le blender a réussi à produire des textures homogènes et lisses, que ce soit pour des smoothies, des soupes ou des purées.
La technologie Powelix, qui combine six lames en acier inoxydable, permet d’obtenir des résultats rapides et uniformes. Lors de la préparation de smoothies, par exemple, j’ai constaté que même les ingrédients les plus difficiles, comme les graines de chia ou les noix, étaient broyés de manière fine, sans laisser de morceaux. Cela m’a particulièrement impressionné, car la texture lisse et onctueuse est cruciale pour ce type de préparation.
En revanche, le programme Ice Crush, destiné à piler la glace, m’a laissé un peu sur ma faim. Bien que le blender soit capable de réduire la glace en morceaux, il reste parfois de gros fragments, ce qui peut être gênant si vous recherchez une texture parfaitement pilée pour vos cocktails.
Les programmes préréglés et la facilité d’utilisation
Le Moulinex Perfect Mix+ dispose de trois programmes automatiques : Smoothie, Ice Crush, et Auto Clean. Ces préréglages sont particulièrement utiles pour simplifier le processus de préparation. Par exemple, le programme Smoothie offre un mixage optimal pour des boissons onctueuses en une minute à peine. J’ai trouvé ce programme très pratique pour obtenir un résultat parfait sans avoir à ajuster manuellement la vitesse ou la durée.
Le programme Ice Crush, bien qu’efficace, pourrait être amélioré pour offrir une texture plus fine et uniforme. Le programme Auto Clean, quant à lui, est une bonne idée pour un nettoyage rapide, mais il ne remplace pas un lavage manuel sous l’eau, surtout pour retirer les résidus tenaces.
En termes d’utilisation, le blender est très intuitif. La molette de contrôle est précise, et les commandes sont faciles à comprendre, même pour quelqu’un qui n’a jamais utilisé ce type d’appareil. L’affichage rétroéclairé ajoute un plus en termes de confort visuel.
La facilité d’entretien
Le nettoyage est un aspect important, surtout pour un usage quotidien. Le Moulinex Perfect Mix+ se distingue par la facilité d’entretien de ses composants. Les lames sont amovibles, ce qui permet de les nettoyer en profondeur, un point crucial pour éviter l’accumulation de résidus alimentaires. De plus, le bol en verre est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui simplifie encore plus le nettoyage.
Cependant, j’ai noté que le programme Auto Clean, bien qu’utile pour un nettoyage rapide, nécessite tout de même un rinçage manuel pour un résultat impeccable. Il faut notamment veiller à bien nettoyer sous le joint des lames pour éviter l’accumulation de résidus.
Le bruit
Comme beaucoup de blenders puissants, le Moulinex Perfect Mix+ n’est pas un appareil silencieux. Avec un niveau sonore mesuré à environ 79 dB lors de mes tests, il peut être bruyant, surtout à pleine puissance. Cependant, ce bruit reste supportable, d’autant plus que la plupart des préparations ne nécessitent qu’une minute ou deux de mixage.
Ce niveau sonore est assez commun pour un blender de cette catégorie, et bien qu’il puisse être gênant pour certaines personnes, il ne constitue pas un obstacle majeur, surtout si l’on prend en compte l’efficacité du mixage.
- UN MIXAGE PLUS RAPIDE : le blender Moulinex PerfectMix+ est équipé de la technologie Powelix, qui garantit des résultats jusqu’à 30 % plus rapides*, et d’un moteur de 1 200 W qui tourne à 28 000 tr/min. *Comparé au Moulinex LM310
- DES PROGRAMMES INTELLIGENTS PRÉRÉGLÉS : une machine à milkshake et à smoothie extrêmement facile à utiliser avec 3 préréglages pratiques : Smoothie, Ice Crush, Auto Clean
Les fonctionnalités supplémentaires
Le Moulinex Perfect Mix+ est doté d’un système de refroidissement d’air qui empêche le moteur de surchauffer, ce qui prolonge sa durée de vie. Cette fonctionnalité est particulièrement utile lorsque vous utilisez le blender de manière intensive ou pour des préparations longues.
Un autre atout non négligeable est l’engagement de réparabilité de 15 ans proposé par Moulinex. Cet engagement, associé à un vaste réseau de réparateurs, permet de prolonger la durée de vie de l’appareil tout en contribuant à la réduction des déchets, un point important dans une démarche écologique.
Mon avis sur le blender Moulinex Perfect Mix+
Le Moulinex Perfect Mix+ est un blender puissant et polyvalent, capable de répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Sa robustesse, sa puissance et ses programmes automatiques en font un excellent choix pour ceux qui recherchent un appareil performant et durable. Malgré quelques points perfectibles, comme le bruit ou la performance sur la glace pilée, il reste un outil de choix pour une utilisation quotidienne.
Ma note : 4/5
- UN MIXAGE PLUS RAPIDE : le blender Moulinex PerfectMix+ est équipé de la technologie Powelix, qui garantit des résultats jusqu’à 30 % plus rapides*, et d’un moteur de 1 200 W qui tourne à 28 000 tr/min. *Comparé au Moulinex LM310
- DES PROGRAMMES INTELLIGENTS PRÉRÉGLÉS : une machine à milkshake et à smoothie extrêmement facile à utiliser avec 3 préréglages pratiques : Smoothie, Ice Crush, Auto Clean
J’ai aimé
- La puissance du moteur de 1200W.
- La robustesse du bol en verre.
- Les programmes automatiques pratiques.
- La facilité d’entretien des lames amovibles.
J’ai moins aimé
- Le bruit un peu élevé.
FAQ
Le prix du blender Moulinex Perfect Mix+ est généralement autour de 149,99€, mais il peut varier en fonction des promotions et des distributeurs.
Où acheter le blender Moulinex Perfect Mix+ en promo ?
Vous pouvez trouver le blender Moulinex Perfect Mix+ en promotion sur des sites comme Amazon, Cdiscount, ou lors de périodes de soldes.
Où trouver des recettes pour le blender Moulinex Perfect Mix+ ?
Des recettes adaptées au Moulinex Perfect Mix+ sont disponibles sur le site officiel de Moulinex, ainsi que sur de nombreux blogs culinaires.
Où trouver des pièces détachées pour le blender Moulinex Perfect Mix+ ?
Les pièces détachées pour le Moulinex Perfect Mix+ sont disponibles auprès des réparateurs agréés Moulinex ou sur leur site officiel.
Comment nettoyer le blender Moulinex Perfect Mix+ ?
Pour nettoyer le Moulinex Perfect Mix+, vous pouvez utiliser le programme Auto Clean pour un nettoyage rapide, mais il est recommandé de démonter les lames et de les laver manuellement pour un résultat optimal.
Sources
À très vite pour un nouvel article,
Alexandre
Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux
