L’Avis et Test d’un Chef sur le blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook !
Sommaire
- 1 L’Avis et Test d’un Chef sur le blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook !
- 1.1 Qu’est-ce que le Moulinex PerfectMix Cook ?
- 1.2 La polyvalence de l’appareil
- 1.3 Les recettes froides et chaudes
- 1.4 La puissance et la performance des lames
- 1.5 La facilité d’entretien
- 1.6 La durabilité et le design
- 1.7 L’accessoire vapeur
- 1.8 L’utilisation
- 1.9 Le niveau sonore
- 1.10 Mon avis sur le Moulinex PerfectMix Cook
En tant que passionné par la cuisine, je suis toujours à la recherche d’équipements qui peuvent à la fois me faire gagner du temps et améliorer la qualité de mes préparations. C’est ainsi que j’ai eu l’occasion de tester le blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook, un appareil polyvalent qui promet de révolutionner ma cuisine. Voici mon avis détaillé sur le Moulinex PerfectMix Cook après plusieurs semaines d’utilisation intensive.
Qu’est-ce que le Moulinex PerfectMix Cook ?
Le blender chauffant est devenu un incontournable dans les cuisines modernes. Avec sa capacité à chauffer et mixer en même temps, il permet de réaliser des soupes, des sauces, des compotes, et bien plus encore, en un temps record. Le Moulinex PerfectMix Cook se distingue par son moteur puissant de 1400 W et ses lames Powelix exclusives, qui assurent des performances jusqu’à 30 % plus rapides par rapport aux modèles précédents. Mais qu’en est-il réellement sur le terrain ? J’ai mis cet appareil à l’épreuve avec différentes recettes pour voir s’il tient toutes ses promesses.
La polyvalence de l’appareil
L’un des premiers éléments que j’ai testés est la variété de programmes automatiques. Le Moulinex PerfectMix Cook offre dix programmes pré-réglés : quatre pour les recettes froides (smoothie, milk-shake, dessert, glace pilée) et six pour les recettes chaudes (compote, velouté, soupe avec morceaux, mélange, lait végétal, sauce chaude). En deux clics seulement, l’appareil se met au travail. Par exemple, pour préparer une compote pommes-bananes, j’ai simplement ajouté les ingrédients dans le bol, sélectionné le programme “Compote”, et en quinze minutes, ma compote était prête, avec une texture parfaite. Le programme a même mixé automatiquement à plusieurs reprises avant la fin, sans que j’aie besoin d’intervenir. C’est un gain de temps considérable !
- VARIÉTÉ INCROYABLE : blender cuisine pour préparer un large éventail de recettes chaudes, froides, solides et liquides
- 10 PROGRAMMES AUTOMATIQUES : 4 pour les recettes froides (smoothie, milk-shake, dessert, glace pilée) et 6 pour les recettes chaudes (compote, velouté, soupe avec morceaux, mélange, lait végétal, sauce chaude), le tout en deux clics seulement
Les recettes froides et chaudes
Les programmes pour recettes froides sont particulièrement appréciés en été. J’ai essayé le programme smoothie avec des fruits frais et des glaçons, et j’ai été impressionné par la rapidité et l’efficacité du blender. Le résultat était un smoothie onctueux et bien homogène, sans morceaux de glace non broyés. Le programme de glace pilée, quant à lui, est un peu plus bruyant, mais c’est normal compte tenu de la tâche à accomplir. Le moteur puissant de 1400 W assure une performance de qualité sans surchauffer.
Pour les recettes chaudes, j’ai testé le programme “Velouté” avec une soupe de butternut. La texture était crémeuse et parfaitement lisse, sans que je doive passer par un tamis ou utiliser un autre appareil. Le fait de pouvoir préparer une soupe de A à Z en une seule étape est un véritable atout. Le programme “Soupe avec morceaux” est idéal pour ceux qui préfèrent une texture plus rustique.
La puissance et la performance des lames
Les lames Powelix exclusives du Moulinex PerfectMix Cook sont l’un des points forts de cet appareil. Elles permettent un mixage homogène et rapide de tous types d’ingrédients, qu’ils soient durs ou mous. J’ai remarqué une différence notable par rapport aux autres blenders que j’ai utilisés auparavant. Par exemple, lorsque j’ai préparé une sauce chaude à base de tomates et de légumes, les lames ont rapidement réduit les ingrédients en purée sans laisser de morceaux. Même les légumes plus durs comme les carottes ont été réduits en une texture lisse en un rien de temps.
La facilité d’entretien
L’entretien d’un blender chauffant peut parfois être une corvée, mais ce n’est pas le cas avec le Moulinex PerfectMix Cook. Le système de lames amovibles facilite grandement le nettoyage. De plus, l’appareil est équipé d’une fonction de nettoyage en profondeur qui élimine 99,99 % des bactéries. Pour ceux qui préfèrent un nettoyage manuel, l’appareil est également livré avec une brosse pratique pour nettoyer les lames.
Cependant, j’ai noté que la fonction de nettoyage automatique ne suffit pas toujours, surtout après des préparations collantes ou très épaisses. Dans ces cas-là, un nettoyage manuel est recommandé pour assurer une propreté impeccable. Heureusement, le démontage des lames est simple et rapide, ce qui compense ce léger inconvénient.
La durabilité et le design
En termes de durabilité, le Moulinex PerfectMix Cook semble être conçu pour durer. L’engagement de réparabilité de 15 ans au juste prix est un argument de poids pour ceux qui souhaitent investir dans un appareil fiable sur le long terme. Cet engagement est d’autant plus pertinent dans une optique de réduction des déchets et de protection de l’environnement. De plus, le système de refroidissement par air intégré prolonge la durée de vie du moteur, ce qui est rassurant pour une utilisation régulière.
Côté design, le Moulinex PerfectMix Cook a fière allure sur le plan de travail. La verseuse en verre de qualité supérieure ajoute une touche d’élégance, mais elle est aussi robuste et capable de résister aux variations de température. Cependant, cette robustesse a un coût : le bol est assez lourd (environ 3 kilos). Cela ne pose pas de problème pour moi, mais je peux imaginer que ce poids pourrait être un inconvénient pour certaines personnes, notamment celles souffrant de problèmes articulaires.
- VARIÉTÉ INCROYABLE : blender cuisine pour préparer un large éventail de recettes chaudes, froides, solides et liquides
- 10 PROGRAMMES AUTOMATIQUES : 4 pour les recettes froides (smoothie, milk-shake, dessert, glace pilée) et 6 pour les recettes chaudes (compote, velouté, soupe avec morceaux, mélange, lait végétal, sauce chaude), le tout en deux clics seulement
L’accessoire vapeur
Le panier vapeur fourni avec le blender est un véritable atout pour ceux qui cherchent à préparer des repas sains. J’ai essayé de cuire des légumes à la vapeur et même des fruits de mer, et le résultat était toujours parfait. Cet accessoire permet de transformer le blender en cuiseur vapeur haute capacité (environ 500 g). C’est idéal pour préparer des plats équilibrés et riches en nutriments. La cuisson à la vapeur préserve les vitamines et les minéraux des aliments, ce qui en fait un choix judicieux pour une cuisine saine.
L’utilisation
Le panneau tactile du Moulinex PerfectMix Cook est intuitif et facile à utiliser. Les commandes sont claires, et chaque programme est accompagné d’une petite icône pour aider à identifier rapidement l’option souhaitée. La prise en main est rapide, même pour ceux qui ne sont pas familiers avec les blenders chauffants. J’ai apprécié la simplicité d’utilisation : il suffit de sélectionner le programme, d’appuyer sur un bouton, et l’appareil s’occupe du reste. De plus, l’application de la marque propose des centaines de recettes, ce qui est un excellent complément pour trouver de nouvelles idées et varier les plaisirs.
Le niveau sonore
Un autre aspect important à mentionner est le niveau sonore du blender. Bien qu’il soit puissant, le Moulinex PerfectMix Cook reste relativement silencieux pour un appareil de cette catégorie. Le bruit n’est pas excessif, surtout lorsqu’on l’utilise pour des préparations chaudes. Évidemment, lors du broyage de glaçons, le bruit est plus prononcé. Mais cela reste tout à fait acceptable et ne dure pas longtemps. Pour moi, le niveau sonore n’a jamais été un problème lors de l’utilisation quotidienne.
Mon avis sur le Moulinex PerfectMix Cook
Après plusieurs semaines d’utilisation du blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook, je peux affirmer qu’il s’agit d’un bon investissement pour toute cuisine moderne. Il est polyvalent, puissant et facile à utiliser, ce qui en fait un choix idéal pour préparer une variété de recettes saines et savoureuses. Bien que le poids du bol en verre puisse être un inconvénient pour certains, les nombreux avantages de cet appareil l’emportent largement sur ce petit bémol. Que vous soyez un chef expérimenté ou un amateur de cuisine, le Moulinex PerfectMix Cook saura répondre à vos besoins.
Ma note : 4/5
- VARIÉTÉ INCROYABLE : blender cuisine pour préparer un large éventail de recettes chaudes, froides, solides et liquides
- 10 PROGRAMMES AUTOMATIQUES : 4 pour les recettes froides (smoothie, milk-shake, dessert, glace pilée) et 6 pour les recettes chaudes (compote, velouté, soupe avec morceaux, mélange, lait végétal, sauce chaude), le tout en deux clics seulement
J’ai aimé
- La variété des programmes automatiques pour recettes chaudes et froides
- La puissance du moteur et l’efficacité des lames Powelix
- La facilité d’entretien grâce aux lames amovibles et à la fonction de nettoyage
- Le design élégant et la durabilité de l’appareil
- La possibilité de préparer des repas sains avec l’accessoire vapeur
J’ai moins aimé
- Le poids du bol en verre
FAQ
Le blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook est disponible sur plusieurs sites de vente en ligne, y compris Amazon, Cdiscount, et Darty.
Quel est le prix du blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook ?
Le prix conseillé pour le Moulinex PerfectMix Cook est de 199,99 €, mais il est souvent disponible en promotion.
Comment utiliser le blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook ?
L’utilisation est simple : sélectionnez le programme souhaité sur le panneau tactile, ajoutez les ingrédients, et appuyez sur le bouton de démarrage.
Où trouver le blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook en promotion ?
Les promotions sont régulièrement disponibles sur les sites de vente en ligne comme Amazon, Cdiscount, et Darty.
Quelles sont les dimensions du blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook ?
Le blender mesure environ 20 x 30 x 40 cm, ce qui en fait un appareil assez compact pour un blender chauffant.
Où trouver le mode d’emploi pour le blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook ?
Le mode d’emploi est généralement fourni avec l’appareil, mais il est également disponible en téléchargement sur le site de Moulinex.
Où trouver des recettes pour le blender chauffant Moulinex PerfectMix Cook ?
L’application de Moulinex propose des centaines de recettes adaptées au PerfectMix Cook, et des idées peuvent également être trouvées sur des blogs culinaires et des sites spécialisés.
Sources
À très vite pour un nouvel article,
Alexandre
Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux
