Dans ce livre, je vous dévoile pas moins de 50 recettes professionnelles de pâtisserie que j’utilise lors de mes cours de pâtisserie ! Le tout sur près de 150 pages.

Ça tombe bien moi aussi. Vous trouverez des recettes précises et détaillées avec des explications pas-à-pas.

Vous retrouverez pour chaque recette une section « résolution des problèmes » ainsi que de nombreux conseils ! Et si jamais vous rencontrez une difficulté, vous pouvez même m’écrire à [email protected]

Vous avez le choix entre les deux supports : l’ebook numérique à télécharger (sur ordinateur, tablette) ou le livre papier en format broché.