L’Avis d’un Chef ! Quel est le meilleur appareil à raclette 2 ou 4 personnes ?
Sommaire
Alors que la saison fraîche pointe son nez, nombreuses sont les personnes à vouloir savourer une bonne raclette. C’est un plat facile à cuisiner et très apprécié dans l’Hexagone.
Mais alors comment-en profiter si vous êtes 2, 3 ou 4 dans la maison ? Sortir le gros appareil à raclette 6 ou 8 personnes, ce n’est vraiment pas l’idéal. Déjà car ça prend de la place sur la table et dans les rangements. Mais aussi car ça va consommer beaucoup plus d’électricité que nécessaire.
Heureusement on retrouve de nos jours un nombre incalculable d’appareil à raclette. Mais ce n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Étant un grand amateur de raclette, j’ai décidé de vous écrire cet article pour vous aider à choisir le meilleur modèle.
Les meilleurs appareils à raclette du moment
Voici sans plus attendre une sélection des appareils à raclette que je vous recommande ! Tout d’abord vous découvrirez 3 appareils à raclette pour 2 personnes puis 3 autres pour 4 personnes !
Belle, élégante, performante, voilà quelques mots qui pourrait résumer cette machine élaborée par Lagrange. Elle permet de préparer une raclette pour deux. Avec sa puissance de 350 watts, elle constitue une excellente alternative aux appareils plus traditionnels.
Le fromage fond en seulement quelques minutes. Ses trois plateaux fixes en verre trempé ainsi que ses deux poêlons avec revêtement antiadhésif facilitent son utilisation. Ce que j’apprécie chez cet appareil, c’est sa grande résistance et son côté pratique. Le pied du Lagrange est en acier laqué.
Il est facile à manipuler grâce à son bouton marche/arrêt avec voyant lumineux ainsi que sa colonne en thermodurcissable. Au niveau du prix, je peux vous dire que cet appareil est assez intéressant.
Et franchement ce look est vraiment sympa et change de ces appareils qui se ressemble tous !
Elle est vendue au tarif de 60 € TTC avec une garantie de deux ans. Parfois, il est possible de la trouver en promotion ici :
- Raclette puissance 350 W
- 2 poêlons à raclette avec revêtement antiadhésif
Ce modèle d’appareil à raclette est une machine multifonction offrant plusieurs possibilités d’utilisation. Il est conçu pour la préparation de raclette pour 2 personnes. Je peux vous dire que le WOD2 de H.Koenig est assez puissant, atteignant une puissance maximale de 350 watts.
Afin de faciliter son usage, ses concepteurs lui ont conféré 2 poêlons de qualité ainsi qu’un bouton marche/arrêt facilement manipulable. L’avantage avec ce produit, c’est qu’il est également équipé d’une pierre à griller.
Pour le prix, il faudra compter 39,00 € TTC hors éventuelle promotion :
- RACLETTE 2 PERSONNES AVEC PIERRE GRANIT : Cet appareil à raclette est conçu pour servir jusqu'à 2 personnes, avec une pierre en granit offrant une surface de cuisson de 18,5 x 10,5 cm, idéale pour griller vos ingrédients préférés.
- CONCEPTION PRATIQUE ET ÉLÉGANTE : Doté de poignées en bois naturel pour une manipulation sécurisée et confortable, cet appareil est équipé d'un interrupteur marche/arrêt pour un contrôle facile de la cuisson.
Cet appareil à raclette signé Livoo est parfait pour la préparation de raclette pour deux. Son grill en pierre de granite est très pratique. Il permet de faire griller les aliments d’une manière simple, rapide et efficace.
Sa taille vraiment compacte est aussi un atout. Grâce à sa mise en route rapide et à sa puissance de 350 watts, cet appareil reste très performant. Bien plus encore, il offre une excellente stabilité grâce à ses pieds antidérapants.
Le prix de cet appareil à raclette Livoo est de 29 €, hors éventuelle promotion :
- IDÉAL POUR 2 PERSONNES -L'appareil à raclette est fourni avec 2 caquelons antiadhésif pour profiter d'un moment raclette à deux.
- ULTRA-COMPACT - Avec son petit format, l'appareil à raclette est facile à ranger et à emporter pour les vacances.
Et voici maintenant une sélection des meilleurs appareils à raclette pour 4 personnes :
En plus de son design compact, cet appareil m’a conquis par ses nombreuses fonctions. En plus de la fameuse raclette, cette machine permet également de préparer de griller d’autres ingrédients.
Cet appareil à raclette est équipé d’une plaque de cuisson réversible, de 4 racleurs ainsi que de 4 poêlons anti-adhésifs. Sa facilité d’utilisation est fort appréciable. Sa température est réglable en fonction de vos besoins. De plus, vous pouvez facilement le nettoyer au lave-vaisselle. Pour poser les poêlons chauds et inutilisés, l’appareil est équipé d’un plateau spécialement destiné à cet effet.
Enfin cet appareil est extrêmement puissant avec ses 850 watts. Il coûte un certain prix mais il en vaut la chandelle :
- Comprend 4 poêlons (8,3 x 10 cm) et 4 poussoirs en plastique. Tous les composants passent au lave-vaisselle.
- Plateau pratique (niveau parking inclus) pour poser des poêlons chauds et inutilisés.
Cet appareil à raclette conçu par Lagrange peut subvenir aux besoins de 4 personnes. Son principal atout est sa puissance et son prix abordable. Il dispose d’une puissance maximale de 600 watts qui permet un chauffage ultra rapide. Le fromage fond très rapidement, vous offrant une bonne expérience de cuisine.
À part cela, cet appareil est également très pratique puisqu’il est doté de 3 plateaux fixes en verre, de 4 poêlons et de colonnes thermodurcissables.
Un très bel appareil, tout comme la version 2 personnes. Son tarif est affiché à 69,99 € TTC :
- 4 poêlons
- 3 plateaux fixes en verre trempé
Enfin, pour un budget plus modéré, il y’a aussi le Severin RG 2370. Il s’agit d’un appareil à raclette à la fois compact et léger. Sa plaque de cuisson est antiadhésive. Son plus grand atout est qu’il permet de faire des grillades saines et sans ajout de matières grasses. Sa puissance est également de 600 watts. Ses 4 poêlons sont revêtus d’une matière antiadhésive pour un nettoyage plus facile.
À voir sur la durée, mais pour une trentaine d’euros, difficile de lui reprocher quoi que ce soit :
- Raclette gril compact de puissance 600 W avec plaque anti-adhésive. Surface totale de cuisson : 21 x 21 cm, idéale pour les petits ménages.
- Facile à ranger par son petit gabarit. Grillades saines sans ajout de matières grasses grâce à sa plaque anti-adhésive.
Quels critères prendre en compte avant de choisir votre appareil ?
Même pour acheter un appareil à raclette 2 ou 4 personnes, il est important de connaître tous les critères essentiels en amont de votre achat. Je vous conseille vivement de prendre ces quelques points en compte avant de vous procurer votre équipement :
Les types d’appareil à raclette existants
Il existe en ce moment deux types d’appareil destiné à la cuisson de la raclette. Vous pouvez faire votre choix entre un appareil à raclette traditionnel et un appareil à raclette multifonction.
Les modèles multifonctions ont le vent en poupe sur le marché actuel. Il s’agit d’un appareil offrant de multiples avantages pour son utilisateur. La simplicité ainsi que la polyvalence figurent parmi les principaux atouts de ce type d’appareil raclette. En plus de faire des raclettes, il peut vous servir de plancha, d’appareil à mini-crêpes, etc …
Si vous n’êtes intéressé que par les raclettes, un appareil traditionnel fera le plus souvent l’affaire.
Le nombre de personnes à convier
Dans cet article, nous nous concentrons sur les appareils pour 2 ou 4 convives. Un appareil pour 2 personnes sera parfait pour une personne seule ou un couple. Si vous recevez de temps en temps, l’appareil pour 4 personnes peut être un choix judicieux. Pour les couples avec un ou deux enfants, choisir un appareil 4 personnes pour être judicieux.
Enfin sachez que certains appareils peuvent être “couplés” pour former au choix un appareil à raclette passant de 2 à 4 personnes ou de 4 à 8 personnes.
La température et la puissance de l’appareil
Ces deux critères sont déterminants si vous comptez vous équiper d’un appareil à raclette. La température de fonte du fromage doit absolument être suffisante. Sinon, vous risquez de vous retrouver avec du fromage durci ou figé. L’idéal est de choisir un appareil doté d’un thermostat réglable. Ainsi, vous pourrez avoir le contrôle sur la température et avoir un bon résultat.
Mais tout cela ne sert à rien sans un minimum de puissance. Pour cela, il n’y a rien de mieux qu’un modèle doté d’une puissance minimale de 300 watts pour 2 personnes, voir plus pour les appareils accueillant plus de convives. Un appareil puissant permet aussi une montée de température plus rapide. Vous pourrez enchainer les fontes de fromage sans devoir patienter de longues minutes.
La marque de l’appareil
Comme bien souvent, je vous conseille de vous tourner vers les appareils de marque. Même pour une “petite” machine comme ça.
Je vous conseille notamment de vous tourner vers la marque Française Lagrange. Mais aussi les marques Severin ou H.Koenig.
Les appareils mis en œuvre par ces fabricants se révèlent être plus performants et plus robustes. En plus des garanties, vous aurez l’esprit tranquille lorsqu’il faudra remplacer l’un des accessoires de votre appareil (comme de nouveaux poêlons).
Le tarif
Autre point, et pas des moindres, le prix de votre futur appareil. Pour ma part, je privilégie toujours les appareils de très bonne qualité. Mais cela ne veut pas dire que ces derniers vont forcément coûter les yeux de la tête.
Leur prix vont varier entre 20 euros et 200 euros. Acheter votre appareil à raclette à une certaine saison se révèle plus rentable. À l’approche des fêtes de fin d’année et de la rentrée scolaire, les prix peuvent vite gonfler en magasin. N’hésitez pas à vous procurer votre machine sur les sites marchands pour obtenir un bon prix.
L’avis des autres utilisateurs
Si vous hésitez entre deux appareils, les avis clients pourront peut-être vous aider. Pour être sûr d’avoir une machine à raclette performante en votre possession, chaque avis compte. D’ailleurs, cette alternative est intéressante pour tous les autres appareils électroménagers que vous souhaitez acheter.
Avec les avis des autres clients, vous pourrez avoir une idée sur les avantages et les inconvénients du produit en question. Privilégiez les appareils ayant reçu plus de trois étoiles pour être sûrs de leur qualité.
Voilà maintenant vous connaissez les meilleurs appareils à raclette pour 2 ou 4 personnes. De quoi vous faire plaisir même en petit comité !
À très vite en atelier ou sur le blog,
Alexandre
Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux
