L’Avis et le Test d’un Chef sur les robots pâtissiers Tristar !
Sommaire
Nombreuses sont les personnes à vouloir acquérir un petit robot d’entrée de gamme pour les épauler en pâtisserie. Car oui, tout le monde ne pâtisse pas tout le temps et de façon intensive. Aussi, tout le monde n’a pas le budget pour acheter un robot sur socle souvent vendu à plus de 500 €.
C’est dans cet optique que la marque Tristar a commercialisé deux modèles de robots (le MX-4830 et le MX-4804) affichant un prix inférieur à 100 €.
- Le robot patissier idéal pour tous les chefs, qu'ils soient débutants ou confirmés
- Fouet, crochet à pétrir et fouet plat fournis pour tout type de pâte et appareil
- Le robot patissier idéal pour tous les chefs, qu'ils soient débutants ou confirmés
- Fouet, crochet à pétrir et fouet plat fournis pour tout type de pâte et mixture
Mais que peut-on attendre de machines avec ce positionnement tarifaire ? Est-ce vraiment judicieux d’acheter un robot pâtissier à ce prix là ? Qu’est ce que ça vaut réellement dans les faits ? Je vais tenter de répondre à toutes vos questions dans cet article !
Le cas échéant, voici tout ce que vous devez savoir :
La puissance
Sur ces 2 modèles, on retrouve un moteur à courroie doté d’une puissance de 700 watts. Cette puissance étant ajustable sur 6 niveaux grâce au variateur de vitesses.
La puissance me parait suffisante pour ce qu’on lui demande. Il faudra par contre éviter de trop solliciter le moteur avec des préparations lourdes sous peine de le voir surchauffer.
La contenance
Ici on retrouve deux contenances différentes selon le modèle choisi. Le MX-4830 embarque un bol d’une capacité de 3,5 litres. Pour le second modèle, le MX-4804, la contenance maximale sera de 4,5 litres.
Si vous travaillez souvent de petites quantités (comme un ou deux blancs d’oeufs) la version de 3,5 litres vous sera amplement suffisante. Par contre pour des quantités un peu plus élevée, je vous invite à partir sur le modèle de 4,5 litres.
Les accessoires
Les robots sont livrés avec le bol, un fouet, un crochet, un batteur plat, d’une spatule ainsi qu’un couvercle anti-projections.
Le bol est en acier inoxydable, ce qui est un très bon point pour un robot à ce tarif là. Pas de poignées ni de anses malheureusement. C’est dommage car c’est bien pratique pour la manipulation.
Les autres accessoires sont en aluminium revêtu. À voir sur la durée mais il est assez avantageux que ces derniers puissent être lavés au lave-vaisselle.
Rien à dire du côté des accessoires, ça fait le job.
La robustesse et l’ergonomie
Forcément pour moins de 100 €, le corps du robot est en plastique. Ceci étant dit, le plastique m’a paru plutôt de bonne qualité.
Ce qui influe directement sur le poids d’ailleurs ! Les deux robots sont particulièrement légers. Heureusement des pieds ventouses viennent lui assurer une certaine stabilité (attention tout de même aux « préparations lourdes »).
Pour le reste le robot s’utilise très simplement et son fonctionnement est identique aux autres références du marché.
L’appareil en marche
Maintenant voyons ce que donne les deux robots en marche ! Pour les préparations souples et légères, les deux robots remplissent parfaitement leurs tâches. Par contre, comme je vous l’ai dit plus tôt, les robots éprouvent plus de difficultés sur le pétrissage de pâtes fermes ou sur des grosses quantités. Là il est préférable d’utiliser des vitesses moins élevées pour éviter la surchauffe et écourter la durée de vie de l’appareil.
Après pour ce tarif, il est sûr que vous ne trouverez pas mieux.
Au niveau du bruit, il faut le dire, le robot n’est pas le plus silencieux. Mais c’est malheureusement le cas de beaucoup de robots d’entrée de gamme.
Le design
Pour ce prix, difficile d’espérer grand chose. Il n‘en reste pas moins que le robot n’est pas moche du tout et ne fait pas jouet. Et c’est déjà très bien.
Le MX-4830 arbore un sobre noir alors que le MX-4804 est tout blanc.
Les deux robots restent assez compact et se montrent plutôt peu encombrants. Un bon point si votre espace cuisine est restreint ou déjà encombré.
Le prix
C’est sans nul doute l’atout numéro 1 de ces 2 robots. Ils affichent tous les deux un prix inférieur à 100 €. Alors que normalement les prix débutent plutôt aux alentours des 150 € pour les robots d’entrée de gamme.
Le robot Tristar MX-4830 est vendu au tarif de 79,99 € en magasin :
- Le robot patissier idéal pour tous les chefs, qu'ils soient débutants ou confirmés
- Fouet, crochet à pétrir et fouet plat fournis pour tout type de pâte et appareil
Quant au modèle Tristar MX-4804 (avec le bol de 4,5 litres), il est affiché au prix de 89,99 € :
- Le robot patissier idéal pour tous les chefs, qu'ils soient débutants ou confirmés
- Fouet, crochet à pétrir et fouet plat fournis pour tout type de pâte et mixture
Remarquez que généralement ces deux machines sont vendues un poil moins chères sur Internet.
Ce prix remisé rend ces robots particulièrement attrayants d’un point de vue rapport qualité/prix.
Tristar ça vaut quoi ?
Tristar est une marque qui à l’habitude de proposer du petit électroménager à des prix abordables. Les produits de la marque sont vendus en ligne mais aussi en boutique ou chez les spécialistes.
C’est une marque assez jeune mais dont le SAV reste disponible en cas de soucis. Aussi, elle propose généralement une garantie de 2 ans.
Enfin pour terminer, chose très appréciable, il est possible de retrouver tous les accessoires sur le site de la marque. Parfait si vous avez cassé ou perdu un accessoire et que vous ne souhaitez pas tout racheter (comme c’est le cas bien trop souvent).
En conclusion :
Les robots Tristar remplissent parfaitement leurs promesses pour le prix. Donc oui pour ce prix là il est possible d’avoir un robot pâtissier à la maison. À la condition, bien sûr, d’en avoir un usage approprié. J’entends par là de ne pas en avoir un usage intensif et régulier et laisser respirer l’appareil entre les tâches.
Mais si vous êtes pâtissier(e) occasionnel(le), et que vous souhaitez un premier robot pour débuter, alors je ne peux que vous conseiller ces deux appareils. Ma préférence se porte tout de même sur le modèle de 4,5 litres qui laisse une marge de travail appréciable.
Aussi, je vous conseille plutôt l’achat sur Internet qui pourra vous faire bénéficier d’un tarif souvent plus avantageux qu’en magasin.
- Le robot patissier idéal pour tous les chefs, qu'ils soient débutants ou confirmés
- Fouet, crochet à pétrir et fouet plat fournis pour tout type de pâte et appareil
- Le robot patissier idéal pour tous les chefs, qu'ils soient débutants ou confirmés
- Fouet, crochet à pétrir et fouet plat fournis pour tout type de pâte et mixture
Ce que j’ai aimé :
- Prix vraiment imbattable
- Rapport qualité/prix correct
- Assez puissant
- Capacité convenable
- Accessoires robustes
- Le bol en acier inoxydable
Ce que j’ai moins aimé :
- Il faut ne pas trop forcer sur l’appareil
- Pas le plus silencieux
Merci d’avoir lu cet article jusqu’au bout ! Si vous avez la moindre question sur l’appareil, je me ferais un plaisir d’y répondre dans les commentaires.
Et si vous voulez des recettes pour utiliser votre robot …
… je ne peux que vous inviter à acquérir mon livre de recettes “Les Recettes d’Alexandre”. Avec pas moins de 50 recettes sur près de 200 pages, vous trouverez forcément des recettes qui vous plaisent. Et avec les explications détaillées, les différents conseils que je vous donne et une section “résolution des problèmes” sur la plupart des recettes, ce livre est vraiment différents des autres.
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À très bientôt en atelier de pâtisserie ou par ici !
Alexandre
Boulanger et Pâtissier depuis plus de 15 ans – Professeur de Pâtisserie à Bordeaux
4 Commentaires. En écrire un nouveau
Merci beaucoup pour ces infos, je viens d’en acheter un, je verrais à l’usage si ce que vous dites est confirmé! bonnes préparations à vous !!
Je vous remercie !
Au plaisir de vous croiser sur le blog,
Alexandre
Bonjours Alex je vient d’acquérir ce robot Tristar et j ai apprécier votre commentaire aussi pouvez me conseiller pour un robot culinaire style celui vendu par Lidl ou autre je n arrive
pas a me décider merci d’avance pour vos conseils
cordialement
m cavichioli
Bonjour,
Je ne connais pas ce modèle malheureusement.
Bonne recherche à vous,
Alexandre