Quelles sont les meilleures théières en 2024 ? L’Avis d’un Chef !
Sommaire
- 1 Quelles sont les meilleures théières en 2024 ? L’Avis d’un Chef !
- 1.1 Quelles sont les meilleures théières en 2024 ?
- 1.2 Riviera & Bar Jaipur : ma préférée !
- 1.3 H.Koenig Instant T : pour les plus petits budgets
- 1.4 Iwachu : la théière en fonte haut de gamme
- 1.5
Si comme moi vous adorez boire du thé, vous devez savoir à quel point il est important d’avoir une bonne théière !
En tant que Chef Pâtissier, j’adore prendre un petit thé en goûtant mes pâtisseries du jour ! Je suis donc devenu autant expert en théière qu’en pâtisserie !
Et il est vrai que choisir une bonne théière n’est pas forcément si simple : il existe de nombreuses références et on en trouve à tous les prix !
Je précise aussi que cet article n’est pas sponsorisé. Je refuse les partenariats pour rester complètement impartial dans mon jugement.
Quelles sont les meilleures théières en 2024 ?
Voici maintenant un tableau comparatif de mes théières préférées :
Si vous êtes amatrice ou amateur de thé, et que vous souhaitez investir dans une superbe théière, la Jaipur de chez Riviera & Bar me semble idéale pour vous !
Tout d’abord, car elle dispose du fameux système de descente et remontée automatique pour une infusion parfaite. Mais aussi car elle est très ergonomique et agréable à utiliser. Elle est capable de programmer précisément la température et la durée d’infusion. C’est rapide et efficace !
J’ai acheté la mienne il y’a quelque temps, et franchement, j’en suis toujours aussi satisfait ! C’est un achat que je ne regrette absolument pas !
À l’époque, je l’avais payé 160 €. C’est un prix conséquent mais un investissement assurément rentabilisé depuis ! Et en plus visiblement, il est possible de la trouver moins chère ici :
- 4 préparations : thé vert, thé Noir, thé oolong et infusions + fonction eau chaude 100°C
- Compatible thé en vrac et en sachet
Il est vrai que tout le monde ne souhaite pas mettre cette somme d’argent dans une théière électrique. Que ce soit par choix ou par condition financière. Alors la théière Instant T de chez H.Koenig m’apparaît comme la bonne alternative économique ! Elle est très jolie et dispose de touches tactiles. Seul petit regret du côté de la programmation limitée.
Elle coûte 99 € mais il n’est pas rare de la trouver moins chère sur Amazon :
- [TEMPERATURE PRECISE] : Cette bouilloire offre une capacité de 1,5 L et une polyvalence de température avec 4 choix prédéfinis : 70 °C, 80 °C, 90 °C, et 100 °C, vous permettant de préparer différentes boissons chaudes avec précision.
- [FONCTIONNALITES AVANCEES] : Dotée d'une fonction de maintien au chaud pendant 30 minutes, cette bouilloire vous permet de savourer vos boissons à la température idéale. Les deux couvercles inclus offrent une polyvalence supplémentaire.
Terminons cette sélection par un produit que j’affectionne particulièrement : la théière en fonte Iwachu.
Cette théière japonaise est un véritable produit traditionnel nippon. Elle est d’excellente facture, tout simplement magnifique et parfaitement fonctionnelle. C’est le cadeau idéal à s’offrir ou à offrir pour les amateurs de thés.
À l’intérieur on retrouve un filtre en inox et le tout est très bien conçu. Ce n’est pas pour rien que la marche Iwachu propose les meilleures théières au monde : la qualité de fabrication et de finition est tout bonnement exceptionnelle.
Certes, elles coûtent généralement un certain prix, mais sur Internet on les trouve souvent en promotion :
- Matière : Fonte
- Couleur : Noir
Sinon, voici les points importants de comparaison :
Le type de théière
Il existe deux types de théières sur le marché :
Les théières électriques :
Ces théières fonctionnent à peu près comme des bouilloires électriques, à la différence près qu’elles contiennent un panier à thé très pratique pour infuser l’eau. Aussi, il peut être possible de régler précisément la température infusion ou de maintenir votre thé au chaud.
Elle sont généralement assez onéreuses, et donc plus recommandables pour celles et ceux qui boivent du thé régulièrement ou qui veulent gagner du temps sur sa préparation. Aussi, elles vous permettront d’avoir un thé parfaitement infusé et toujours chaud.
Les théières traditionnelles :
Ces modèles disposent aussi d’un infuseur mais doivent être placés sur votre gazinière. Elles sont souvent très jolies et peu onéreuses.
Différents matériaux sont généralement utilisés pour la fabrication : fonte, porcelaine, verre, etc. La théière classique a généralement un infuseur amovible, ou fixe, directement placé dans la base de la carafe. La version amovible est bien plus pratique et permettra également de mieux filtrer le thé.
Faites également attention que cette théière soit compatible tous feux dont l’induction.
La contenance
Les appareils que l’on retrouve sur le marché ont généralement une capacité comprise entre 1 et 2 L. Cependant, vous pouvez opter pour un modèle plus petit d’environ 500 ml qui conviendra pour une personne.
À l’exception des théières électriques très sophistiquées qui peuvent maintenir la température pendant un certain temps, le choix d’un modèle trop grand n’est pas recommandé car votre thé peut refroidir rapidement ou être trop infusé.
Le réglage de température (modèles électriques)
Avec les modèles électriques, vous pouvez généralement ajuster la température au type de thé que vous souhaitez infuser. Les niveaux de température varient d’une théière à l’autre. Plus la plage de température est large et plus vous pourrez ajuster la température de l’eau au type de thé que vous souhaitez préparer. Mais ces théières coûtent souvent un peu plus chères.
La facilité d’entretien
Certains modèles ne pourront être nettoyées qu’avec de l’eau ou, selon le matériau, du liquide-vaisselle. De cette façon, le goût du thé sera préservé en toutes circonstances. Cependant, cela rend le nettoyage un peu plus long.
Ma préférence se porte tout de même sur les théières qui vont au lave-vaisselle.
Aussi, veillez que les divers éléments soient facilement démontables pour un nettoyage plus aisé.
Les options et fonctionnalités
Les théières électriques modernes peuvent souvent être utilisées comme bouilloires, vous permettant d’avoir un appareil polyvalent. Cela vous permettra d’économiser de l’argent mais aussi de profiter d’un encombrement plus faible dans votre cuisine.
On peut également retrouver des programmes basés sur le thé que vous souhaitez infuser. Ainsi l’appareil va gérer automatiquement la température ainsi que la durée de l’infusion pour un résultat parfait ! Enfin, certaines théières peuvent descendre et remonter automatiquement l’infuseur elles-mêmes pour ne pas trop infuser le thé.
Le prix
La fourchette de prix est assez large, d’une vingtaine d’euros à plus de 300 € selon les modèles. Généralement, ce sont les théières électriques les plus onéreuses. Tant qu’à faire, évitez les théières premier prix, surtout si vous comptez l’utiliser régulièrement.
Après avoir comparé, j’ai constaté que les prix étaient souvent beaucoup plus intéressants sur Internet. En magasin, l’offre est plus restreinte et il n’est pas rare de constater des gros écarts de tarifs. L’achat malin se fera donc plutôt sur Internet.
La marque
Achetez de préférence une théière de marque, c’est ce que je vous conseille. Elles sont souvent mieux conçus et dureront plus longtemps. Mes marques préférées sont Riviera&Bar et H.Koenig.
En prenant une théière de marque, il vous sera aussi plus facile de retrouver des accessoires comme un infuseur.
✅ Vous pourrez gérer parfaitement la température et la durée d’infusion.
✅ Il sera possible de vous en servir comme une simple bouilloire et donc de gagner en place et de faire des économies.
✅ Certaines sont dotés d’une fonction maintien au chaud et avoir à disposition un thé toujours chaud.
✅ Vous pourrez préparer une grande quantité de thé, très facilement.
✅ Cela vous permettra aussi d’obtenir un bon thé, parfaitement infusé, très rapidement.
Voilà j’espère que cet article vous aura permis d’y voir plus clair parmi toutes ces références. N’hésitez pas à partager votre expérience en commentaire !
À très bientôt,
Alexandre
Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux
3 Commentaires. En écrire un nouveau
Bonjour et merci de m’avoir répondu.
Je viens sur votre page en premier pour chaque achat d’électroménager de cuisine
Je suis iranien et j’ai l’habitude de boire du thé noir bien infusé et chaud.
Je recherche un appareil capable de préparer du thé pour moi et de le garder au chaud. Merci de m’avoir guidé comme toujours.
Rebonjour
Je ne trouve le modèle que vous avez présenté dans aucun magasin .
Bonjour Leila,
Merci infiniment pour votre fidélité à mon site. Pour votre besoin, je vous recommande ce modèle-ci : https://amzn.to/3XoEkl1
Je pense qu’elle sera idéale pour vous.
En restant à votre écoute,
Alexandre