L’Avis et Test d’un Chef sur le Ninja Foodi Max !
Sommaire
En matière d’autocuiseur, on peut dire que Ninja a su s’imposer sur le marché. C’est un fabricant de petits électroménagers américain qui a réussi a se faire un nom face aux autres mastodontes du secteur.
Notamment grâce à un tout nouveau multicuiseur : le Ninja Foodi Max.
Mais alors que peut-on penser de cet appareil ? Est-il réellement à la hauteur des attentes ?
J’ai eu l’occasion de le tester et je vais vous donner mon avis complet sur cet appareil.
Si vous voulez passer directement sur ma conclusion, il vous suffit de cliquer ici !
- 9 FONCTIONS DE CUISSON : Cuisson sous pression, Friture à l'air, Cuisson lente, Vapeur, Cuisson au four/Rôtissage, Saisir/Sauter, Griller, Yaourt, Déshydrater
- CUISSON SOUS PRESSION : Jusqu'à 70% plus rapide que les méthodes de cuisson traditionnelles* (*Comparé à la cuisson lente, la cuisson à feu doux ou le braisage.)
Présentation du produit
Le Ninja Foodi Max est un autocuiseur de grande capacité qui est doté d’une puissance de 1760 watts. Il vous permet de mijoter et de préparer différents plats pour toute la famille.
Cet appareil possède notamment 9 modes de cuisson. On retrouve un récipient de 7,5 litres vous permettant d’effectuer une cuisson sous pression, une cuisson à vapeur, une cuisson lente, une cuisson au four, une friture à air et une cuisson mijotée ou sautée.
Le Foodi Max peut également s’utiliser comme grill et yaourtière. En outre, sachez que vous pouvez l’utiliser également pour la déshydratation de certains aliments.
Aussi, l’appareil comprend un panier réversible à deux niveaux facilitant son usage.
Ce cuiseur bénéficie également du TenderCript, une technologie spécialement mise en œuvre par la marque Ninja pour des préparations encore plus tendres et plus croustillantes. Ainsi, il cuit les aliments jusqu’à 70 % plus rapidement comparé aux méthodes traditionnelles. Une fois cuits, vos aliments peuvent être dorés à votre guise.
Sur le papier, cet autocuiseur fait donc très bonne figure !
L’ergonomie et le design du Ninja Foodi Max
Dans l’ensemble, j’ai trouvé le Ninja Foodi Max très simple et facile à utiliser à utiliser. La seule chose que j’ai regrettée, c’est l’absence de balance intégrée à l’appareil.
Son panneau de commande se répartit en deux parties. D’un côté, vous avez accès au programme de cuisson et de l’autre côté, vous retrouvez tous les programmes liés à la rôtisserie. La durée de cuisson est définie automatiquement par l’appareil lorsque vous sélectionnez un programme, ce qui rend votre tâche encore plus facile.
Toutefois, vous pouvez toujours adapter la température, la cuisson et le niveau de pression en fonction de vos besoins.
Pensez aussi que le Ninja Foodi Max est un appareil assez volumineux. Si vous avez une petite cuisine, vous devrez penser à libérer un peu de place dans le placard. Néanmoins, l’appareil affiche un beau design qui peut s’harmoniser agréablement avec la décoration de votre cuisine. Sa couleur noire passe-partout est très élégante.
La qualité de cuisson
Le Foodi Max m’a particulièrement séduit grâce à sa grande précision au niveau de la cuisson. Quant à la répartition de la chaleur, elle est également très bonne. Il assure aussi bien les hautes que les basses températures.
Voici mon avis sur chaque type de cuisson:
La cuisson sous pression
Pour la cuisson sous pression, l’appareil est bien plus rapide que les techniques de cuisson traditionnelles. Elle se sert de la vapeur surchauffée pour retenir les jus et cuire les plats.
La cuisson à la vapeur
À la maison, on raffole des plats sains et équilibrés. Pour des légumes, du poisson et des asperges cuits à la vapeur, l’utilisation de ce multicuiseur est très intéressante. En effet, il permet une cuisson juste parfaite.
Les grillades
Foodi Max s’utilise également pour griller des aliments. Donc, si vous aimez tout ce qui est croustillant, cet appareil va vous satisfaire. Pour ma part, j’ai déjà essayé des tonnes de recettes à griller sur le Foodi Max.
La déshydratation alimentaire
Ce multicuiseur dispose également de la fonction déshydratation. Il s’agit ici d’une technique de conservation des aliments très efficace. L’appareil est en mesure de retirer l’eau de vos fruits, de vos légumes et de vos viandes afin d’empêcher les moisissures de se développer. Vous pouvez utiliser cette méthode pour les plats cuits que vous désirez conserver plus longtemps.
Outre ces différents modes de cuisson, vous avez d’autres options à votre disposition. En effet, vous pouvez faire mijoter de la ratatouille, faire rôtir un poulet ou encore faire frire des pommes de terre.
La facilité d’entretien
Un des avantages de genre d’appareil, c’est évident le gain de temps. Alors ill reste important de se renseigner sur la facilité d’entretien pour être sûr que ce dernier ne soit pas trop contraignant à nettoyer.
Avec le Foodi Max de la marque Ninja, vous n’avez rien à craindre. Et pour cause, l’entretien de cet appareil est à la fois facile et rapide. Après utilisation, son récipient peut passer au lave-vaisselle sans souci. Sinon, vous pouvez toujours le laver à la main.
Les préparations ne risquent pas de se coller sur le récipient puisque celui-ci est équipé d’un revêtement anti-adhésif. Lisse, le couvercle de la cocotte peut tout aussi être nettoyé facilement. D’autant plus que les joints sont amovibles.
Les gouttes d’eau issues de la condensation à la fin du programme de cuisson sont bien gérées par l’appareil. Elles ne risquent pas de laisser des traces sur votre multicuiseur.
La surface extérieure se nettoie aussi très simple à l’aide d’une simple éponge ou d’un chiffon. Rien à dire, c’est le top !
La consommation électrique
La consommation électrique constitue un critère important dans le choix d’un multicuiseur. Si comme moi, vous n’êtes pas fan des appareils énergivores risquant de gonfler votre facture d’électricité, ce modèle de multicuiseur est ce qu’il vous faut. Par rapport aux autres cuiseurs que j’ai eu l’occasion de tester, l’énergie consommé par le Ninja Foodi Max reste assez faible.
Le prix du Ninja Foodi Max
Le Ninja Foodi Max offre un rapport qualité-prix intéressant. Le prix de cet appareil est de 279,99 € en magasin.
Mais il n’est pas rare de le trouver en promotion sur ce célèbre site marchand :
- 9 FONCTIONS DE CUISSON : Cuisson sous pression, Friture à l'air, Cuisson lente, Vapeur, Cuisson au four/Rôtissage, Saisir/Sauter, Griller, Yaourt, Déshydrater
- CUISSON SOUS PRESSION : Jusqu'à 70% plus rapide que les méthodes de cuisson traditionnelles* (*Comparé à la cuisson lente, la cuisson à feu doux ou le braisage.)
Vous l’aurez compris, on le trouve généralement à un meilleur prix sur Internet. En plus vous bénéficiez souvent de la livraison gratuite et du retour gratuit sous 30 jours si, par malheur, le produit ne vous a pas plu.
Par rapport à d’autres multicuiseurs, je trouve ce tarif assez abordable.
Le Ninja Foodi Max est pour moi un excellent compromis en terme de rapport qualité/prix. Il propose, pour moins de 300 €, la plupart des critères que je recherche dans un multicuiseur.
Que ce soit en terme de qualité de cuisson, de polyvalence, de facilité d’utilisation ou d’entretien, cet appareil devrait convenir à la plupart des utilisateurs.
On lui pardonnera aisément l’absence de balance intégrée et une taille assez imposante.
- 9 FONCTIONS DE CUISSON : Cuisson sous pression, Friture à l'air, Cuisson lente, Vapeur, Cuisson au four/Rôtissage, Saisir/Sauter, Griller, Yaourt, Déshydrater
- CUISSON SOUS PRESSION : Jusqu'à 70% plus rapide que les méthodes de cuisson traditionnelles* (*Comparé à la cuisson lente, la cuisson à feu doux ou le braisage.)
Ce que j’ai aimé :
- Bonne qualité de cuisson
- Appareil polyvalent
- Capacité généreuse
- Facile à utiliser
- Entretien aisé
- Prix très correct
- Joli design
Ce que j’ai moins apprécié :
- Absence de balance intégrée
Voilà, vous avez maintenant mon avis sur le Ninja Foodi Max. Après l’avoir testé, je vous avoue que je ne peux plus me passer de cet appareil. J’espère très sincèrement que mon article vous a aidé à en connaitre davantage sur cet appareil.
Pour toutes questions en rapport avec ce que j’ai énoncé ci-haut, n’hésitez surtout pas à les poser en commentaire ! Je serai ravi de vous répondre.
À très bientôt en cours ou sur le blog,
Alexandre
Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie-Boulangerie-Cuisine à Bordeaux
51 Commentaires. En écrire un nouveau
Bonjour
Merci pour votre présentation très complète.
Je suis intéressée par l’acquisition du ninja food Mac 14 en 1 car ma famille vient régulièrement à la maison. Toutefois peut-on cuisiner pour 2 avec ce modèle ? Merci pour votre retour CDT
Pardon une autre question. Peut-on l’utiliser facilement pour nos propres recettes sans avoir à utiliser celles pourries avec cet appareil ?
Merci
Bonjour Léa,
Merci pour votre message.
Alors malheureusement je n’ai pas encore testé le 14 en 1 donc je ne saurais pas vous dire pour l’instant.
Bien à vous,
Alexandre
Pourquoi cet appareil n à pas de livre recette en français ?
Comment se le procurer?
Merci
Bonjour,
Je pense que la marque sera plus à même de vous répondre.
Bien à vous,
Alexandre
Bonjour,
Merci pour votre avis sur ce modèle.
Pouvez vous me dire s’il fait beaucoup de bruit? Et fait il un bruit plus fort pour certaines fonctionnalités ?
J’ai vu que les ninja smartlid étaient très bruyants.
Bonjour,
Alors c’est un bruit de ventilation assez similaire aux autres modèles, pouvant atteindre jusqu’à 75 dB. C’est simple, il fera du bruit sur tous les modes nécessitant de l’air chaud.
Bien à vous,
Alexandre